Kahvenize Hindistan Cevizi Yağı Koymalı Mısınız? Başlıca Faydalar ve Yan Etkiler

Hindistan cevizi yağı harika bir şekilde çok yönlüdür. Cilt ve saç bakımına dahil edilebilir ve çeşitli sağlık yararları diyette. İnsanların hindistancevizi yağını tüketmeyi sevmesinin popüler ve biraz da şaşırtıcı bir yolu, kahve katkı maddesi kullanmaktır.

Burada, kahveye hindistancevizi yağı eklemenin faydalarını inceliyor, kimler için en iyi olduğunu paylaşıyor ve başlamanız için birkaç tarif veriyoruz.

İnsanlar neden kahveye hindistancevizi yağı koyuyor?

Kahve Ve hindistancevizi yağı her ikisinin de kendi yararları ve yan etkileri vardır. Bunları birlikte tüketerek, her birinin faydalı unsurlarından bazılarını kullanabilir ve tek başına tüketilen kahvenin neden olduğu gerginlik gibi bazı tatsızlıkları sınırlayabilirsiniz.

Kahvede bulunan hindistancevizi yağı, kahvenin savunucuları tarafından büyük ölçüde popüler hale getirildi. ketojenik diyet , A Düşük karbonhidrat , vücudun glikoz (şeker) yerine enerji olarak ketonları kullanmasına yardımcı olmayı amaçlayan yüksek yağlı ve orta düzeyde proteinli diyet. Keto diyeti ve varyasyonları kilo verme teknikleri olarak sıklıkla kullanılmaktadır.

Birçok insan, hindistancevizi yağının kahveye verdiği zengin lezzetin de tadını çıkarır. Tereyağlıdır ve ister inanın ister inanmayın, kahvenizi oldukça kremsi yapabilir. Süt veya süt ikamesi kullanmıyor olsanız bile, tek başına hindistancevizi yağı kahvenin asitliğini kesecek ve güzel, pürüzsüz, hoş bir tat verecektir.

Hindistan cevizi yağını kahveye koymak ne işe yarar?

Öncelikle kahvenin vücutta nasıl çalıştığına bir göz atalım. Kahve bir sinir sistemi uyarıcısıdır, ve iki ana yoldan enerji artışı sağlar.

İlk olarak, kahvedeki kafein 'kafein' olarak adlandırılan şeydir. adenosin bloker 1 ” Adenosin, uykulu olmayı destekleyen bir nörotransmiterdir. Kafein, adenosin reseptörlerine kilitlenerek beyindeki uykululuğu bloke eder. Aynı zamanda kafein, enerji verici nörotransmitterlerin salınımını uyarır. dopamin .

Şimdi hindistancevizi yağına geçelim. Hindistan cevizi yağı, bitki bazlı bir yağ kaynağıdır. Beslenme açısından onu ekstra özel kılan şey, doymuş yağ oranı yüksek olmasına rağmen (ki bu, beslenme açısından biraz tartışmalıdır). kalp sağlığı 2 Ve kolesterol 3 sohbet), hindistancevizi yağındaki doymuş yağlar hızla metabolize edilir.

Hindistan cevizi yağı, yaklaşık %50 oranında laurik asitten oluşur. orta zincirli trigliseritler (MCT). MCT'ler vücut için hızlı yakıt sağlayacak şekilde metabolize edilir.

Araştırma 4 hindistancevizi yağı ve MCT'lerinin karşı koruyucu bir etkiye sahip olabileceğini göstermektedir. kanser 5 , diyabet 6 , Ve Alzheimer hastalığı 7 . Kahve gibi hindistancevizi yağı da vardır. antioksidan 8 oksidatif stresle savaşabilen özellikler.

744 melek sayısı aşk

Peki hindistan cevizi yağı ve kahveyi bir araya getirdiğinizde ne olur? İkisini birleştirmenin bir nedeni, MCT'leri hızlı yanan, karbonhidrat olmayan bir yakıt olarak vücudunuza hızlı bir şekilde almaktır. Araştırmalar, kahveye hindistancevizi yağı koymanın kan şekeri, kafeinin sindirimi, bağışıklık, cilt ve saç ve daha fazlası üzerinde olumlu etkileri olabileceğini gösteriyor.

Özet

Kahvede bulunan hindistancevizi yağının bilim destekli sağlık yararları.

Enerji verici.

Sabah cezvesine doğru o sersemlemiş tökezlemeye hepimiz aşinayız, kahvenin tadını çıkarmaya can atıyoruz. kahvenin verdiği enerji sarsıntısı .

Hindistan cevizi yağı da hızla metabolize olan bir enerji kaynağıdır. Vücudu kafeinle aynı şekilde uyarmasa da, meyve veya diğer karbonhidratlara benzer şekilde, ancak çarpma olmadan sabahları kendi başına bir enerji artışı sunar. İkisini birlikte tüketerek, bir kapta iki enerji verici malzeme elde etmiş olursunuz.

Zihinsel uyanıklığı ve bilişsel işlevi artırabilir.

Kahve gösterildi zihinsel uyanıklığı geliştirmek 9 Ve bilişsel işlevi artırmak 10 hem kısa hem de uzun vadede.

Yağ asitlerinin vücuttaki rollerinden biri de emilim uğruna sindirimi yavaşlatmaktır. Bu nedenle, kahvenizle birlikte yağ asitleri tüketmek, kafeinin daha uzun süre emilmesi ve zihinsel uyanıklığın keyfini biraz daha uzun süre çıkarmanız anlamına gelir.

Metabolik sağlık uzmanı, 'Yağ esasen kafeine bağlanacaktır, çünkü kafein yağda çözünür ve zamanla salınan bir kafein kaynağı oluşturur, böylece hemen bir zirve ve ardından öğleden sonra bir çökme olmaz.' Alexis Cowan, Ph.D. daha önce mindbodygreen'e söylendi kombinasyonun. 'Bunun yerine, sonunda herkesin iş gününe girerken aradığını düşündüğüm o yavaş, sürekli enerjiye katkıda bulunuyorsunuz.'

Ek olarak, hindistancevizi yağı tek başına beynimizi kısa vadede beslemeye yardımcı olur. Ve biraz var gibi görünüyor uzun vadeli koruyucu etkiler on bir bilişsel işlevimiz üzerine. bu sağlıklı yağ önlenmesi ve tedavisindeki potansiyel rolü araştırılmıştır. Alzheimer hastalığı 12 , çünkü beyne karbonhidrat olmayan bir yakıt sağlar. Alzheimer, karbonhidratları/glikozu yakıt olarak kullanma yeteneğinin azalmasıyla karakterize edilir.

yay kadını terazi erkeği

Kan şekerini düzenleyebilir.

Hindistan cevizi yağı sanılıyor insülin duyarlılığını artırmak 13 yardımcı olan kan şekerini dengelemek . Kan şekeri dengesi gün boyunca enerjiyi korumak, sağlıklı uyku almak ve hormonları dengede tutmak için önemlidir. bu önemli çünkü Kahve kısa vadede kan şekerini yükseltebilir 14 - özellikle tatlandırıcı ile içerseniz.

Sindirim ve bağırsak sağlığını destekleyebilir.

Kahveye yönelmenizin bir başka nedeni de bağırsaklarınızın hareket etmesine yardımcı olmaktır (hey, işe yarıyor onbeş !). Hindistan cevizi yağının sizi kaka yapıp yapmadığına dair özel bir araştırma yapılmamış olsa da, anekdot olarak kesinlikle etkili görünüyor. Bu, vücudunuzun nasıl tepki verdiğini görmek için kahvenize daha küçük bir dozla başlamak istemenizin bir nedenidir.

bu Hindistan cevizi yağındaki laurik asit de antimikrobiyaldir. 16 katkıda bulunabilecek daha dengeli bir mikrobiyom 16 . Hindistan cevizi yağı içerir Kaprilik asit 17 , ayrıca antimikrobiyal özellikler 18 kendi. Biri GI hareketliliği üzerinde çalışırken diğeri sağlıklı bakterilerinizin gelişmesini sağlamak için çalışırken, bağırsak için güçlü bir ikiliye sahipsiniz.

Ve sadece olmadığından emin ol güvenmek Bağırsak fonksiyonuna sahip olmak için sabah kahvenizde. İşte bağırsak sağlığına iyi gelecek birkaç alışkanlık işleri doğal olarak hareket ettirmek .

Doygunluğu artırarak kilo kaybına neden olabilir.

Keto diyetinin hayranları genellikle hindistancevizi yağını etkili bir araç olarak lanse eder. sağlıklı kilo kaybı 19 . Ve hindistancevizi yağındaki MCT'ler doygunluk gösterdiği, yirmi potansiyel olarak günün geri kalanında kalori ihtiyacını azaltır.

Sağlıklı bir bağışıklık tepkisini destekleyebilir.

Hindistan cevizi yağı etkileyici bir bağışıklık koruması sunar. Laurik asit (yaklaşık %50) ve kaprilik asit (yaklaşık %7) dahil olmak üzere çeşitli yağ asitlerinden oluşur. antiviral yirmi bir , antimikrobiyal 22 , antibakteriyel 23 , Ve antifungal 24 . Hindistan cevizi yağı tüketirken bu etkilerden faydalanabilir veya topikal olarak kullanmak .

Kahvenin rolüne gelince, kafeinin bağışıklık fonksiyonu üzerindeki etkilerine ilişkin araştırmalar daha sınırlıdır. sahip olduğunu biliyoruz antioksidan özellikler 25 , ama aynı zamanda olumsuz etkileyebilir bizim uyku sağlığı 26 Ve stres tepkisi 27 , her ikisi de bağışıklık fonksiyonumuzla karmaşık bir şekilde ilişkilidir. Bu nedenle, sabah kahvenize hindistancevizi yağı dahil etmek, dengeyi faydalı hale getirmenizi sağlamanın güzel bir yolu olabilir.

Cilt ve cilt

Kahvedeki polifenoller cildi güneş hasarından koruyun 28 , hindistancevizi yağı ise antibakteriyel ve anti-inflamatuar faydalar 29 . Fakat, kahve içmek vücudun susuz kalmasına neden olabilir ve yol açar durumsal olarak kuru cilt, bu yüzden sabah demlemenizle birlikte su içtiğinizden emin olun.

Ketozda kalmanıza yardımcı olabilir.

Son olarak, bazı insanlar keto diyetini takiben ketozda kalmanın bir yolu olarak kahvelerine hindistancevizi yağı (veya daha sıklıkla MCT yağı) ekleyecektir. Araştırmalar gösteriyor ki 30 Kafein ilavesinin, MCT ve hindistancevizi yağının ketojenik potansiyeli üzerinde ilave bir etkisi vardır, bu da ß HB keton gövdesi.

Hindistan cevizi yağı kahvede nasıl kullanılır?

İki ana hindistancevizi yağı türü vardır: Rafine edilmemiş (bakire olarak da adlandırılır) ve rafine edilmiş hindistancevizi yağı . Biraz farklılık gösterirler, ancak her ikisi de kahvenize dahil edilebilir. Daha ince bir hindistancevizi tadı tercih ederseniz, rafine edilmiş, daha yoğun işlenmiş versiyonu tercih edin.

Başlamak için ekleyin Hindistan cevizi yağınızdan 1-2 yemek kaşığı 12 oz sıcak kahve seçimi. Uygulamada yeniyseniz, vücudunuzun nasıl tepki verdiğini görmek için 1 yemek kaşığı ile başlayın.

Sıcak kahve ve hindistancevizi yağını karıştırıcıda birleştirin, 30 saniye kadar çırpın ve tadını çıkarın. Demlemenizin lezzetini (ve sağlık yararlarını) bir sonraki seviyeye taşıyabilecek birkaç eklenti daha:

• ¼ çay kaşığı tarçın ile kan şekerini dengelemeye yardımcı olur 31
• ¼ çay kaşığı zencefil , zerdeçal veya her ikisi için anti-inflamatuar özellikler 32
• kolajen sağlıklı cilt esnekliği ve biraz daha kremsilik için
• ½ çay kaşığı vanilya özü
• Seçtiğiniz fındık sütü sıçraması

Güvenlik notu

Bir karıştırıcıya ihtiyacınız var mı?

Hayır, onları birlikte de karıştırabilirsiniz, ancak bir blender kullanmak hindistancevizi yağını kahveye daha iyi katacaktır. Sadece yağı karıştırırsanız, kahvenizin üzerinde bir film olduğunu göreceksiniz. Bazı insanlar aldırmaz, ancak yağ filmi sizi rahatsız ediyorsa veya biraz daha köpüklü bir şey tercih ediyorsanız, bir blender (veya el köpürtücü) kullanmak daha iyi bir seçenektir.

kurbağa rüya anlamı

Oruçluyken kahveme hindistancevizi yağı koyabilir miyim?

Kahvede bulunan hindistancevizi yağı teknik olarak orucunu boz (Üzgünüm). Ancak, biraz zihinsel desteğe ihtiyacınız varsa veya biraz aç hissediyorsanız ve hala iştahınız varsa sabahları yudumlayabilirsiniz. oruca devam etmek için birkaç saat .

yudumlarken Kurşun geçirmez kahve burada da yardımcı olabilir. 'Bazı insanlar kan şekerlerini düşürmeden kahve, tereyağı ve MCT yağı ile oldukça iyi iş çıkarıyorlar' Vincent Pedre, M.D. , tıbbi direktör Pedre Bütünleştirici Sağlık , daha önce mindbodygreen'e söylendi . 'Bu kişiler sabahın erken saatlerinde oruçluyken kahve içebilirler ve oruç durumunu sürdürmek Öğleden sonra öğle yemeğine kadar.'

Keto diyetinde kahvede hindistancevizi yağı içebilir miyim?

Evet. Hindistan cevizi yağındaki yağ, vücudunuzu ketozise doğru itmede yardımcı olur.

Ancak beslenme uzmanı olarak Dana Ellis Hunnes, Ph.D. Ronald Reagan UCLA Tıp Merkezi'nde Kıdemli Diyetisyen olan mindbodygreen'e keto diyetini uygulayanların da faydalanacağını söylüyor. sağlıklı yağlarını değiştirmek ve bunları lif açısından zengin sebzeler gibi diğer yiyecek gruplarıyla birleştirmek. İşte bizim keto diyetine başlangıç ​​rehberi eğer yeni başlıyorsan.

Güvenlik ve yan etkiler

Özellikle her gün tüketmeyi planlıyorsanız, bir yiyeceğin vücudunuz üzerindeki olumsuz etkilerini göz önünde bulundurmak her zaman önemlidir.

Yeni başlayanlar için, hindistancevizi yağıyla ilgili bir endişe, doymuş yağ oranının yüksek olmasıdır. LDL (kötü) kolesterolü yükseltmek 3 Ve zamanla kardiyovasküler sağlığa zarar verir 2 (kolesterol üzerindeki genel etkisi çok tartışmalı 33 ). Tıbbi nedenlerle yağ alımına dikkat edenler, dikkatli kullanmak isteyeceklerdir. Diğer yağ kaynakları gibi, kalorisi de nispeten yüksektir ve bu da bazıları için endişe kaynağı olacaktır.

Kafein de geliyor kendi yan etkileri 3. 4 . Bazı insanlarda kaygıyı, baş ağrılarını, sindirim sorunlarını, kalp çarpıntılarını ve titremeleri tetikleyebilir, bu nedenle sizi nasıl etkilediğine dikkat etmek isteyeceksiniz. Ayrıca uyku kalitesini bozar. gün içinde çok geç tüketilen , ruh haliniz, uyanıklığınız ve daha fazlası üzerinde olumsuz aşağı yönlü etkileri olacaktır.

Kahveye hindistancevizi yağı eklemede yeni olanlar, kombinasyonun mide kramplarına ve sindirim rahatsızlığına yol açtığını görebilirler. Bunu önlemeye yardımcı olmak için az miktarda hindistancevizi yağı (~ 1 yemek kaşığı) ile başlayın.

Özet

Hindistan cevizi yağı ve diğer kahve katkı maddeleri

Belki de kahvenize hindistancevizi yağı eklemeyi araştırdıysanız, zeytinyağı, tereyağı veya ghee'ye de bakmışsınızdır. Kahveye herhangi bir yağ ekleyerek (örneğin kan şekeri dengesi) aynı faydalardan bazılarını elde edecek olsanız da, hindistancevizi yağında gerçekten öne çıkan şey, yüksek MCT, laurik asit oranıdır. Hindistan cevizi yağı aslında en yüksek doğal laurik asit kaynağıdır. 35 .

MCT yağı başka bir popüler kahve katkı maddesidir. Saf orta zincirli trigliseritlerden yapılırken, hindistancevizi yağının sadece %50-65'i bu hızlı metabolize olan yağlardan oluşur. Lezzet açısından hindistancevizi yağı ve MCT yağı oldukça benzerdir, MCT yağı biraz daha nötrdür.

Hindistan cevizi yağı ile elde ettiğiniz en büyük bonus laurik asittir. antimikrobiyal, antiviral 36 santral. Laurik asit tipik olarak MCT yağı üretiminde çıkarılır.

Özet

Sıkça Sorulan Sorular

Götürmek.

Kahvedeki hindistancevizi yağı lezzetlidir ve kan şekerinde, sindirim sağlığında, bilişte ve daha fazlasında iyileştirmeler sağlayabilir. Sadece aşırıya kaçmayın ve sizin için doğru tarifi ve oranı bulmak için vücudunuzu dinleyin. kolajen eklemeyi dene daha da fazla fayda için ve onu bir protein dolu kahvaltı güne doğru başlamak için.