Yeni Araştırmaya Göre Yemek Zamanı Metabolik Sağlığı Ciddi Şekilde Etkileyebilir

Muhtemelen sağlık uzmanlarının yemek zamanlamasıyla ilgili tavsiyelerini duymuşsunuzdur. Endokrinologunuzun uyandıktan sonraki bir saat içinde kahvaltı yapmayı teşvik edip etmediği sağlıklı kan şekeri dengesi ya da diyetisyeniniz uyumadan önce vücudunuza yiyecekleri sindirmesi için yeterince zaman vermenizi önerdiyse, ne zaman yemek yediğimiz konusunun bizi etkilediği görülüyor. metabolizma .

Obezite ile geç yemek yeme arasında bilimsel bir bağlantı iyi kurulmuş, ancak bu ilişkinin kesin mekanizması bilim adamlarını biraz şaşırttı. Açıkçası, yemeklerin zamanlaması Yeni bir araştırmaya göre metabolik sağlık üzerinde düşündüğümüzden daha büyük bir etkiye sahip olabilir. Hücre Metabolizması .

Çalışma tasarımı

Araştırmanın amacı yemek yeme zamanının iştahı nasıl etkilediğini belirlemekti. enerji dengesi ve aşırı kilolu ve obeziteli yetişkinlerde yağ (yağ) dokusu dinamikleri.

Harvard Üniversitesi, Chicago Üniversitesi ve diğer akademik kurumlardan araştırmacılar, geç yemenin erken yemeye karşı etkisini belirlemek için besin alımını, fiziksel aktiviteyi, uykuyu ve hatta ışığa maruz kalmayı kontrol eden sağlam, randomize kontrollü bir deney tasarladılar.

Yemek zamanlaması metabolizmayı nasıl etkiler?

Erken yemekle (yani sabah uyandıktan bir saat sonra yemek yemeye başlamak) karşılaştırıldığında, geç yemek (yani yemeğe uyandıktan beş saat sonra başlamak) şu sonuçlara yol açtı:

• Artan açlık
• Azalmış leptin (bize tok/doymuş olduğumuzu söyleyen önemli bir hormon)
• Azalan enerji harcaması (aka kalori yakımı)
• Artan yağ depolamasına bağlı gen ifadesindeki (yani DNA) değişiklikler

Başka bir deyişle? Geç yemek, metabolik sağlık sorunları için mükemmel bir fırtınadır. olanlar için yağlanma endişeleri Öğünleri geciktirmek (özellikle kahvaltı!) iştah düzensizliği ve enerji dengesi zorlukları.

Götürmek

Metabolik sağlık en hafif tabirle karmaşık ve nüanslıdır. Bu çığır açıcı çalışma, yemek zamanlamasının sağlığınızı korumada daha önemli bir faktör olduğunu gösteriyor. sağlıklı metabolizma daha önce düşünülenden.

28 kasım zodyak

Bununla birlikte, sağlıklı ve aktif bir metabolizmayı desteklemenin tek yolu yemek zamanlamasını değiştirmek değildir. Bilim destekli ve hedefe yönelik beslenme desteği arayan kişiler için, mindbodygreen's gibi bütünsel bir metabolizma takviyesi (kırmızı biber, sazlık üzüm, cennet taneleri ve EGCG ve yeşil çaydan elde edilen kafein gibi klinik olarak araştırılmış botanikleri içerir) metabolik verimliliğin optimize edilmesine, aktifleştirilmesine yardımcı olabilir. kalori yakımını ve yağ metabolizmasını hızlandırır, enerji dengesini ve tokluğu destekler.*