Bir Fonksiyonel Tıp Uzmanından 'Süper Gıda' Sözünü Neden Yeniden Düşünmemiz Gerekiyor?
Yaban mersini, avokado, nar. Bunlar gerçekten 'süper yiyecekler' mi? Beslenme üzerinde ne kadar çok çalışıyorsam, bu etiketi ve aslında sağlıklı yiyiciler olarak bize ne kadar iyi hizmet ettiğini merak ediyorum.
Tabii yaban mersini, Avokado ve narlar, diyetinize dahil etmeye değer sağlıklı malzemelerdir, ancak bu onları 'süper' olarak adlandırmak için yeterli mi? Belki tüyleri ayırıyorum, ama bana göre bir süper gıda, yüksek seviyelerde seçilmiş anahtar bileşenlere sahip bir bileşenden çok daha fazlası olmalıdır. antioksidanlar yaban mersini içinde.
31 kasım burcu
Bu şekilde düşündüğümüzde daha büyük noktayı kaçırıyoruz, içerikler ve bunların bileşikleri izole edilmiş durumda. Bana göre bir süper gıda, daha büyük bir vaatte bulunmalıdır. Daha tam bir resim çizmeli. Aslında, bir süper gıda o kadar besleyici olmalıdır ki neredeyse onunla yaşayabilirsiniz.
Bu şekilde, gerçek bir süper gıda, sunduğu eksiksiz beslenmeyle kendi süper diyetini yaratır. Olur yaban mersini tek başına sizin için süper diyet mi yaratır?
Süper gıda ve süper içerik: Aralarındaki fark nedir?
Bu makaleyi düşünürken, tüm konferans odalarının adlarının verildiği lifeinflux ofislerini ziyaret ettiğim zamanı hatırladım. enfes süper yiyecekler hepimiz biliyoruz ve seviyoruz. Yapmak istediğim en son şey, bu malzemeleri küçümsemek veya herhangi birini diyetlerine dahil etmekten vazgeçirmek.
Ama daha yüksek bir standart önermek istiyorum. Belki de ante artırmanın zamanı gelmiştir, tıpkı geçen yıl bağışıklığa odaklanmamızın farklı bir moda sözcük etrafında daha iyi düşünmem için çabalamama neden olması gibi: Dayanıklılık .
Ya bir süper gıda gerçekten süper besleyiciyse? Ya tam bir beslenme çözümü sunarsa? Çok daha küçük, daha ezoterik bir süper içerik listesi bu tasarıya uyuyor. sakatat etleri veya soğuk su yağlı balık , belki biraz mayalar . Ve kulağa bozuk bir rekor gibi gelme riski altında, bu daha yüksek süper gıda standardı, en sevdiğim yeni içerik olan Himalaya Tatar Karabuğday'ı, pazara geri getirdiğimiz (tahıl değil) meyve tohumunu düşündürüyor. Büyük Cesur Sağlık . Bu eski bitkinin örneklerini laboratuarımıza her gönderdiğimde, sonuçlarla karşılaşıyorum.
Tamlık olarak düşündüğüm şeyden biraz bahsedelim. Kanımca, gerçek bir süper gıda tüm temelleri kapsamalıdır ve Himalaya Tatar Karabuğday gibi bir bitkinin yaptığı da budur. Glutensizdir, tahıl içermez, tam protein bakımından zengindir ve sağlıklı bir mikrobiyom için prebiyotik liflere sahiptir. Ayrıca dengeli bir vitamin ve mineral karışımına sahiptir. bağışıklık için anahtar flavonoidler rutin gibi ve Quercetin . Doğanın doğru makro besin dengesi için dağıtım mekanizması ve mikro ve bitki besinlerinin güçlü bir karışımı olarak süper yiyecekleri böyle düşünmeye başladım.
İlanGötürmek.
O yüzden tekrar soracağım, yalnız yaban mersini ile yaşayabilir misin? Zorlukla. Benim bakış açıma göre, günümüzün yaygın süper yiyeceklerinin birçoğunun bir çok iyi yanı var, hatta birkaç tanesi var, ancak büyük resmi gözden kaçırıyorlar. Anahtar vitaminler eksik. Kalori dengesiz veya Glisemik İndeks kapalı.
Bence süper yiyeceklerimizden daha fazlasını istemeye başlamanın zamanı geldi. Bazı izole edilmiş besin değerlerine sahip bir süper bileşen ile gerçek bir süper gıdanın daha eksiksiz, sürdürülebilir faydaları arasında gerçek bir fark vardır. İkincisi hakkında konuşmaya devam edelim.
Sağlıklı yaşam tutkunuzun dünyayı değiştirmesini mi istiyorsunuz? Fonksiyonel Beslenme Koçu Olun! Yaklaşan canlı ofis saatlerimize katılmak için bugün kaydolun.
Arkadaşlarınla Paylaş:
