Anti-Enflamatuar Yumruk Paketleyen 3 Sağlıklı Tavuk Çorbası Tarifi
Tavuk çorbası sadece evde en iyi çare olabilir ve ister ailenizin favorisi olsun ister çok sevilen bir yemek kitabından alınmış olsun, hepimizin vazgeçilmez tarifimiz var. Ve faydalar folklordan uzaktır: A Ekim 2000 sayısında yayınlanan çalışma Göğüs Önerir Tavuk çorbası, faydalı tıbbi aktiviteye sahip bir dizi madde içerebilir. Hafif bir anti-enflamatuar etki, çorbanın semptomatik üst solunum yolu enfeksiyonlarının hafifletilmesine neden olabileceği bir mekanizma olabilir. '
13 kasım zodyak
Başka bir deyişle, bu klasik çorbanın arkasında bilim var ve potansiyel yeteneği soğuk algınlığı semptomlarını hafifletmek . Çalışma için oldukça klasik bir tavuk çorbası tarifi kullandılar (buna 'Büyükannenin Çorbası' bile dediler): tavuk, soğan, tatlı patates, yaban havucu, şalgam, havuç, kereviz sapları ve maydanoz, ayrıca tuz ve biber. Herhangi bir çorba tarifinin sağlığa faydalarını artırmanın en iyi yollarından biri, kemik suyu baz veya ev yapımı bir stok için (çünkü gerçekten o kadar da farklı değiller ).
Hepimiz denenmiş ve doğrulanmış klasik tarife sadık kalmamıza rağmen, klasik tavuk çorbasını yeni bir şeye dönüştürmek için düzenlemenin ve güncellemenin birçok yolu vardır. Aşağıda, en sevdiğimiz sağlıklı versiyonlardan üçünü bulun:
1.Tavuklu Zoodle Çorbası
Birçok tavuk çorbası tarifi erişte olmadan eksik kalır, ancak bunlar her zaman karışımın en sağlıklı bileşeni değildir. Bu tarif bunun yerine kabak eriştesini (zoodle olarak da bilinir) tercih eder. Tabii ki, her zaman sadece bir sağlıklı erişte favori tarifinize - ama bu tarifin diğer harika yanı, bir araya gelmesinin sadece 35 dakika sürmesidir (bir Hazır Tencerede).
İlan
iki.Keto Dostu Tavuk ve Mantı Çorbası
James Beard Ödüllü şef Rocco DiSpirito, klasiği, bu tarif , tavuk ve köfte klasik çorbanın ardından gider. Köfte, badem unu, mozzarella peyniri, krem peynir ve yumurtanın protein karışımı lehine tahılları atlar. Ve soğuk algınlığı için işe yaradığına yemin ediyor: 'Geçen kış kötü bir soğukla geldikten sonra, kendime buna davrandım keto dostu çorba, 'DiSpirito,' Birkaç gün içinde, artık evden çıkmadan önce ceplerimi bir sürü kağıt mendille doldurmak zorunda kalmadım! ' Gerçekten yüksek övgü.
3.Kaju ve Hindistan Cevizli Baharatlı Tavuk Çorbası
Bu tavuk çorbası elden geçirilmiş bir şey alır, ancak yalnızca beş bileşen gerektirir: tavuk göğsü, defne yaprağı, havuç, kaju fıstığı ve hindistancevizi sütü. Ödüllü şef ve yazar Monisha bharadwaj ayrıca kaju fıstığı yerine badem ve hatta ayçiçeği çekirdeği kullanmak gibi bazı hızlı değişimleri paylaşır. Ayrıca karışıma patates eklemenin, başka türlü basit (ve süper lezzetli) bir çorbaya daha fazla vücut ekleyebileceğini belirtiyor. Bir et suyu veya et suyuna dayalı olmadığını unutmayın, bu nedenle diğer tariflerle aynı faydalara sahip olmayabilir.
Ama dürüst olalım, tavuk çorbası bizim tek gidilecek tarifimiz değil - yılın bu zamanlarında, oldukça düzenli olarak çorba yapıyoruz. Neyse ki inşa ediyoruz uzun bir favori listesi bütün kışı devam ettirmek için (tavuk çorbası dahil).
Sağlıklı yaşam tutkunuzun dünyayı değiştirmesini mi istiyorsunuz? Fonksiyonel Beslenme Koçu Olun! Yaklaşan canlı ofis saatlerimize katılmak için bugün kaydolun.
Arkadaşlarınla Paylaş:
