Yeni Çalışma, Akdeniz Diyetinin Meme Kanseri Riskini Azaltabileceğini Buluyor

Şu anda pek çok araştırmacı, beslenme kalıpları ile kronik hastalıklar arasındaki bağlantıları araştırıyor. Bu çalışmaların yapbozun sadece bir parçası olduğunu, sebep ve sonuç arasında kesin bir bağ olmadığını hatırlamak önemlidir. Bununla birlikte, bilgi güçtür ve geçerli bilimsel bulgular, özellikle vurguladıkları uygulamalar görece kolay ve uygulanması uygun maliyetli olduğunda, kesinlikle yayın süresini hak ediyor. Bu nedenle, Akdeniz diyet modelleri ile meme kanseri arasındaki potansiyel bağlantıya ilişkin yakın tarihli bir çalışmayı tartışmak için buradayız.

Akdeniz diyeti meme kanseri riskini azaltabilir

İran'da yürütülen ve yayınlanan yakın tarihli bir vaka kontrollü çalışma Beslenmede Sınırlar Akdeniz diyeti ile meme kanseri arasında anlamlı bir ters ilişki buldu. Bu araştırmada, Akdeniz diyetinin en yüksek yüzdelik dilimine sahip bireyler, en düşük yüzdelik dilime sahip olanlarla karşılaştırıldığında meme kanseri olma olasılığı% 57 daha azdı 1 . Bu ilişki arasında en önemli olan Menopoz sonrası kadınlar .

Diyet ve meme kanseri arasındaki ilişkiye dair önceki çalışmalar, çoğunlukla Orta Doğu ülkelerinden verilerin sıklıkla dahil edilmediği Batı popülasyonlarından yapılmıştır, bu nedenle bu çalışma özellikle İranlı kadınlar hakkında veri toplamayı amaçlamıştır. Orta Doğu ülkelerinde meme kanseri prevalansı yüksektir. 2 , yine de mevcut analitik veriler oldukça düşüktür.

Klasik Akdeniz diyeti gerçek, bütün gıdaları yemeye odaklanır ve Akdeniz'i çevreleyen ülkelerden sonra modellenir. Meyveleri, sebzeleri, kepekli tahılları, fasulyeleri, baklagilleri, kuruyemişleri, tohumları, zeytinyağını, bitkileri ve baharatları merkez alır ve işlenmiş gıdaları, kırmızı eti ve ilave şekerleri sınırlar.

Bu çalışma için araştırmacılar, eşit sosyoekonomik ve yaş statüsüne sahip bir kontrol grubunu temsil etmek üzere yeni meme kanseri vakaları (evre I-IV dahil) olan 350 kadını ve 700 kadını kaydetti.

nisan ikinci zodyak

Daha sonra bir beslenme uzmanı, katılımcıların Akdeniz'i ne kadar yakından takip ettiklerine dayalı puanlar oluşturmak için İran nüfusu için özel olarak oluşturulmuş ve doğrulanmış 106 maddelik Willett biçimli yarı kantitatif yemek bazlı gıda sıklığı anketi (SQ-FFQ) kullanarak diyet alımını değerlendirdi. diyet.

Akdeniz diyetinin puanlarını, balık, meyve, sebze, baklagiller, fındık porsiyonları dahil olmak üzere dokuz diyet bileşenine dayalı olarak hesapladılar; tekli doymamış yağ asitleri oranı (MUFA'lar) doymuş yağ asitlerine (SFA'lar); ve tahıllar, süt ürünleri, etler (kümes hayvanları ve kırmızı et dahil) ve işlenmiş et dahil olmak üzere negatif bileşenler. Daha sonra toplam Akdeniz diyeti değerini elde etmek için bu puanları topladılar.

'Bulgularımız, Turati ve arkadaşları tarafından İsviçre'de yürütülen bir vaka kontrol çalışmasının bulgularıyla uyumluydu. Akdeniz diyetine bağlılık, meme kanseri riski ile ters orantılıydı. 3 Diyet kalıpları ülkeden ülkeye büyük farklılıklar gösterdiğinden, bunun gibi bölgesel çalışmalar önemlidir.

neden

Muhtemelen merak ediyorsunuz: Akdeniz diyetini bu kadar özel yapan nedir? Meme kanserinin olası önlenmesine katkıda bulunan kesin mekanizmalar tam olarak net değil. Ancak araştırmacılar, bu koruyucu etkinin aşağıdakilerden kaynaklanabileceğini belirtiyor:

• Antiinflamatuar özellikler: Akdeniz diyeti, yüksek oranda besinler içerir. MUFA'lar ve omega-3 yağ asitleri 4 , her ikisi de anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. 'İltihap bir meme kanseri insidansında önemli bir risk faktörü 5 , 'diyor araştırmacılar.
• östrojen desteği: Araştırmacılar, Akdeniz diyetinin östrojen metabolik yollarını desteklediği bilinen ve meme kanserine karşı koruyucu östrojen düzenleyici etkileri olduğu bilinen bileşikler açısından da zengin olduğunu söylüyor. Bu içerir diyet lifi 6 , flavonoidler, lignanlar ve resveratrol 7 .
• antioksidanlar: Son olarak, Akdeniz diyeti tıka basa doludur. antioksidanlar koruyucu özelliği de olan meyve ve sebzelerden meme kanserine karşı etkileri 8 .

Bu bulguları farklı popülasyonlarda doğrulamak ve bu diyeti potansiyel olarak kanser koruyucu yapan şeyin tam olarak ne olduğunu daha derinlemesine incelemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Bu araştırma, Akdeniz diyetini takip etmenin meme kanserini tamamen önleyeceği anlamına gelmez. Bununla birlikte, genel sağlık için bütün gıdaları, yağsız proteinleri ve sağlıklı yağları yemenin gücünü daha da destekler.

23 eylül burcu

Götürmek

Yakın zamanda yapılan bir araştırma, Akdeniz diyetini yakından takip eden bireylerin meme kanserine yakalanma olasılığının %57 daha az olduğunu buldu. Araştırmacılar, diyetin antiinflamatuar, östrojen destekleyici ve antioksidan özelliklerinin bu etkiyi artırabileceğinden şüpheleniyor. İşte Akdeniz diyetinin faydaları ve örnek bir menü için eksiksiz bir rehber , denemekle ilgileniyorsanız.