Neden Her Gün Avokado Yemelisiniz (Zaten Değilseniz!)
Yemeyi sevdiğim bir sır değil. En sevdiğim yemek hangisi? Avokado. Ben onlar için muzum! Avokado gerçekten doğanın küçük mucize yiyeceklerinden biridir ve sizi haftada birkaç kez yemenizi tavsiye ederim. Bu küçük yeşil mücevherler sizi tepeden tırnağa korumanıza yardımcı olmak için çok şey yapabilir, kesinlikle geçemeyecek kadar iyidirler. İşte onları neden daha iyi tanımanız ve daha sık yemeniz gerektiğine dair birkaç fikir:
1. Rahatlayın. Avokado sizi şişmanlatmaz!
710 numaralı melek
Gıda-yağ-fobisinin altın çağını geride bıraktık. Bazı yanlış yönlendirilmiş, 80'lerden kalma, avokadoların sizi şişmanlayacağına dair inancından dolayı hala avokadodan kaçınıyorsanız, yanlış ağaca havlıyorsunuz demektir. Ayrıca kalp sağlığını iyileştirmeye yardımcı olan mükemmel bir tekli doymamış yağ kaynağını (zeytinyağında da bulunan iyi yağ) kaçırıyorsunuz.
Dahası, bu iyi yağ ve lif bakımından zengin avokadolar da açlığı azaltmaya yardımcı olabilir. Çalışmalar gösteriyor avokado içeren öğünler tokluk hissini, olmayanlara göre daha uzun süre artırma eğilimindedir, bu nedenle öğünler arası munchileri evcilleştirmek için günlük diyetinize birkaç avokado dilimi eklemeyi düşünün.
2. Avokado kremsi, lezzetli bir besin bombasıdır.
Pek çok süper gıdada olduğu gibi, önemli olan içeridedir ve avokado bir besleyici altın madenidir. İçinde ne var? Avokado, 'iyi' tekli doymamış yağa ek olarak, vücudunuzun gelişmesine yardımcı olmak için bol miktarda sağlığı artırıcı besin içerir. Sert yeşil dış görüntünün altında 14'ün üzerinde mineral ; 18 temel amino asidin tümü ile tam protein; çözünebilir lif, fazla kolesterolü hapsetmek ve sistemden çıkarmak için; fitosteroller; polifenoller; karotenoidler; omega 3'ler; birkaç isim vermek gerekirse B-kompleksi, C, E ve K vitaminleri.
3. Uzun vadeli sağlığınız için harika şeyler yaparlar.
Pekala, avokado beslenmeyle dolu, ama pratik anlamda bunların hepsi ne anlama geliyor? Daha uzun süre daha dolgun hissedilen bir göbek anlamına gelir; şimdi ve ileride en iyi şekilde çalışması için gereken besinlerle iyi beslenen bir beyin; ve kalp hastalığı, diyabet, kanser, dejeneratif göz ve beyin hastalıklarından korunmasına yardımcı olmak için ihtiyaç duyduğu besini alan bir vücut.
26 şubat burç uyumu
Dahası, avokadodaki tüm bu besinler, iyi yağlar ve lif doğal olarak LDL'yi düşürmeye yardımcı olabilir ve iyi HDL kolesterolünüzü yükseltin , kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur ve vücutta ve beyinde iltihaplanmayı azaltır. Bunun gibi avantajlarla, neden süper gıda olarak adlandırıldığını anlamak kolaydır.
4. Avokado başkalarıyla iyi oynar.
Kendine özgü taze yeşil tadı ve kremsi (sütsüz!) Dokusuyla avokado, tabağınızdaki diğer birçok yiyecekle iyi oynar. Ancak asıl dikkat çekici olan şey, araştırmanın avokadoların, kansere karşı korunmaya yardımcı olabilecek turuncu ve kırmızı meyvelerde bulunan bileşikler olan karotinoidlerin emilimine yardımcı olabileceğini göstermesidir. Bu yüzden biraz hoşgörülü görünseler de, avokado can kurtarıcı olabilir. Burada kazmanın birkaç yolu:
- Sabah sarsıntınıza çeyreklik bir 'avo' ekleyin - veya benim Çikolatalı avokadolu smoothie .
- Patates veya kızarmış ekmek yerine sabah yumurtalarınızla besleyici bir garnitür olarak avokado yarısının tadını çıkarın.
- Birkaç avo dilimi yayın. kızarmış paleo ekmeği Hızlı bir antrenman öncesi veya gün ortası atıştırması için.
- Sizi akşam yemeğine kadar tok tutmak için öğle salatanıza yarım bir avo ekleyin - ve mayonuzu tutun!
- Kinoa, fasulye veya yabani pirinç için lezzetli bir 'karışım' olarak ekleyin.
- Lif eklemek ve kasenizdeki besinleri 'süper boyutlandırmak' için avo parçaları içeren en iyi sıcak veya soğuk çorbalar.
- Limon suyu, su, sirke, baharatlarla karıştırın ve besleyici bir karışım haline getirin. kremalı salata sosu veya bir dokunuşla daha sıvı karıştırın ve lezzetli sosu tavuk ve balık yemeklerinin üzerine gezdirin.
- En iyi hamburgerler, yumurtalı yemekler, avo dilimleri ile tavuk veya balık veya püre haline getirin. Guacamole .
- Küçükleri sağlıklı bir başlangıç yapmak için avokadoyu meyve ve sebzelerle birleştirerek kendi süper besleyici ev yapımı bebek mamasını karıştırın.
5. Onlara doğru davranın, onlar iyiliğe karşılık versinler.
Bazen bu akşamki akşam yemeğiyle birlikte yemeye hazır bir avokado bulmak zor olabilir, bu nedenle biraz önceden planlama yapmak gerekir. Gerçek kaçınma meraklıları, bir seferde birkaç sert olanı satın almanızı ve ardından, avokadoların siz hazır olduğunuzda hazır olmaları ve aynı anda olgunlaşmamaları için olgunlaşma sürecini stratejik olarak kademelendirmenizi önerir.
AvocadoCentral.com, olgunlaşmayı hızlandırmak için bir veya iki avokadoyu bir elma veya muzla birlikte kahverengi bir kağıt torbaya koymayı öneriyor. 2 ila 3 gün boyunca, kahverengi torbalı meyve, olgunlaşma sürecine yardımcı olacak gazları serbest bırakır. Olgun ve yemeye hazır avoyu çıkarın, sert ve olgunlaşmamış bir poşeti değiştirin, poşeti yeniden kapatın ve tekrarlayın!
balıkta servet
Bazı ipuçları:
- Avokado satın almak mı? İyi haber şu ki, geleneksel olarak yetiştirilen avolar, Çevre Çalışma Grubu'nu Temiz 15 Listesi, yani nispeten böcek ilacı içermezler ve organik versiyonlara alternatif olarak yemeye uygundurlar.
- Tamamen olgunlaşmadan avokadonuzu kestiniz mi? Maruz kalan meyveye limon suyu sıkın, üzerini kapatın veya sıkıca sarın ve bir veya iki gün buzdolabında olgunlaşmasına izin verin. Bu yeterli değilse, meyveyi kurtarın, parçalara ayırın ve bir sonraki smoothie'nize ekleyin.
- Avo'yu nasıl kesip soyduğunuz, düşündüğünüzden daha önemlidir. Doğru yapmak için dış cildi yıkayın ve kurulayın. Boyuna ikiye kesin. Tohumu bir kaşıkla çıkarın veya tohumun üst kısmına hafifçe vurun ve bükün (ancak parmaklarınıza çarpmamaya dikkat edin). Meyveyi dışarı atmak yerine, paranızın karşılığını en iyi şekilde almak için cildinizi parmaklarınızla nazikçe soyun. Görünüşe göre cilde en yakın koyu yeşil meyve en besleyicidir.
- Avokado hakkında daha fazla ipucu ve nasıl yapılır? Şuna baksana AvocadoCentral.com .