Ayık Meraklı Bir Editörden Bu Yaz Yudumlanacak En İyi Alkolsüz İçecekler
Alkol içmeyi bırakırsanız ne olacağını hiç merak ettiniz mi? Patlayan 'ayık-meraklı' hareketi, ben dahil birçok insanı içkiye daha dikkatli bir yaklaşım benimsemeye (ve tam da bu soruyu keşfetmeye) ilham verdi.
Bu yazın başlarında, maraton eğitimini hızlandırırken, ertesi sabahki antrenman seanslarımda bir veya iki içkinin bile alacağını fark etmeye başladım (uyku puanlarımdan bahsetmiyorum bile). Arkadaşlarla dışarıda geçirilen gecelerde stratejik olarak uzun koşular planlama düşüncesiyle strese girerek, yazın içkiye tamamen ara vermeye karar verdim.
İster belirli bir mola veriyor olun, ister alkol alımınızı sınırlamaya çalışıyor olun, ister tamamen soğuk hindiye gidiyor olun, seçim yapabileceğiniz her zamankinden daha fazla alkol alternatifi var. Başka bir deyişle: Biz ayık meraklı (veya tamamen ayık) insanlar artık şekerli alkolsüz içecekler, gazlı içecekler veya su ile sınırlı değiliz ve alkolden uzak durmak, sosyal hayattan veya lezzetli bir içecekten uzak durmak anlamına gelmiyor.
Alkol sağlığımı nasıl engelliyordu?
Ölçülü olmaya sıkı sıkıya inanan biriyim ve alkol gibi şeylerin sağlığımı nasıl etkilediğine her zaman dikkat ettim, bu yüzden hiçbir zaman çok fazla içici olmadım. Yine de ara sıra bir kadeh şarap, kokteyl veya bira içmekten keyif alıyorum. Sosyal programımın nasıl göründüğüne bağlı olarak, muhtemelen haftada ortalama 0 ila 4 alkollü içki içerdim.
İçmeye bu arayı planlamadan önce bile, (bazen acı verici bir şekilde) alkolden sonraki sabah kendimi asla en iyi hissetmediğimin farkındaydım. Uykum hiçbir zaman dinlendirici olmadı ve başım ağır, vücudum yorgun ve yüzümde fazladan şişkinlik ve kızarıklıkla uyanırdım.
Bir Oura halkasıyla uyku ve sağlık ölçümlerimi izlemeye başladığımda (yaklaşık dokuz ay önce), bunu gösterecek verilere sahiptim. Bir alkollü içkiden sonra bile kalp atış hızım fırlıyor, uyku skorlarım düşüyor ve vücut ısım yükseliyordu - ve bazen etkinin birkaç gün sürdüğünü görüyordum.
Araştırma ayrıca içmenin bu talihsiz yan etkilerini de desteklemektedir. Alkol gösterildi vücudunuzun doğal melatonin üretimini olumsuz etkiler 1 ve dengesizliğe yol açabilir. kan şekeri , bu da uzun bir geceden sonra bile daha erken uyanmanıza neden olabilir.
Uykusuzluk zaten beni kötü bir ruh haline sokuyor, ama alkol bunda rol oynuyor , fazla. etkiler hormon fonksiyonu 2 ve her türlü atabilir bedensel fonksiyonlar 3 ruh hali düzenlemesi, hafıza ve diğer bilişsel yetenekler dahil.
Güzellik ve cilt bakım ürünlerini sürekli test eden biri olarak talihsizliği görmezden gelemezdim. alkolün cilt üzerindeki etkileri herhangi biri. Sadece inanılmaz derecede susuz bırakmakla kalmaz, aynı zamanda içmek vücutta su tutulmasına neden olabilir ve bazı cilt hastalıklarını şiddetlendirebilir, örneğin gül hastalığı (ilk elden gördüğüm gibi).
Elbette, Alkol iltihabı tetikler 4 , ve hatta kaçınmak için çok çalıştığım sinir bozucu koyu halkaları daha da kötüleştirebilir.
En bariz engel, yine de, fiziksel performansımdı. Sabahları içtikten sonra vücudum daha zayıf ve kaslarım daha yorgundu. Tabii ki, alkolün zihinsel etkileri O sabahları koşuya çıkmak istemememde de muhtemelen bir rol oynadı.
Evet, bir maratona hazırlanırken sosyal programımı azaltsam da, bunu kaçırmak istemiyorum. Her mutlu saatler veya olay. Ayrıca sadece su ile sınırlı kalmak istemiyorum. Bu yüzden, ayıklığım boyunca yudumlamak için başka içecekler bulma görevine başladım - bunlar, yüksek kaliteli uyku kaydetme ve günlük antrenman koşularım için dışarı çıkma yeteneğimi etkilemeyecek olanlar.
En iyi alkolsüz içecekler:
teneffüs
Artıları:
- Geleneksel kokteyl tatları
- Agave ile hafifçe tatlandırılmış
- Adaptojenler içerir
Eksileri:
- kafein var
Canın bir kokteyl istiyor ama sarhoşluğu ya da akşamdan kalmayı istemiyor musun? Bu sıfır geçirmez kokteyller dört geleneksel tatta gelir: margarita, paloma, mojito ve katır. Erkek arkadaşım ve ben mojito için kavga ediyoruz ama aynı zamanda palomanın büyük bir hayranıyım.
26 eylül burcu
Şeker tipik olarak bir büyük akşamdan kalmama katkıda bulunan, bu yüzden bunların agav ile hafifçe tatlandırılmasına ve porsiyon başına sadece 4 gram şekere sahip olmasına bayılıyorum.
Canın bir kokteyl istiyor ama sarhoşluğu ya da akşamdan kalmayı istemiyor musun? Bu sıfır geçirmez kokteyller dört geleneksel tatta gelir: margarita, paloma, mojito ve katır. Erkek arkadaşım ve ben mojito için kavga ediyoruz ama aynı zamanda palomanın büyük bir hayranıyım.
Ghia
Artıları:
- Tadı 'gerçek' bir negroni gibi
Babam ve benim uzun süredir devam eden bir ev yapımı Negronis geleneğimiz var ve bu, sonsuza dek vazgeçmeyi planladığım bir şey değil. Ghia mükemmel bir vekil ve kesinlikle uzun vadede rotasyonumda tutacağım.
Marka, dört tatta bu tek servislik sprite ile birlikte alkolsüz acı bir apertivo imzası yapıyor: soda, zencefil, misket limonu ve tuz ve sumak ve kırmızı biber. Her biri sıfır şeker ilaveli, hafif ve lezzetli.
Babam ve benim uzun süredir devam eden bir ev yapımı Negronis geleneğimiz var ve bu, sonsuza dek vazgeçmeyi planladığım bir şey değil. Ghia mükemmel bir vekil ve kesinlikle uzun vadede rotasyonumda tutacağım.
Haşhaş
Artıları:
- Bir ton lezzetli tat
- Elma sirkesi içerir
Eksileri:
- Şeker kamışı içerir
Yıllardır Poppi yudumluyorum, bu yüzden alkolü keserken içkimi artırmam şaşırtıcı değil. İnce içerik listesini ve bunların bağırsaklara ek destek için elma sirkesi içermesini seviyorum.
Poppi içecekleriyle ilgili tek endişem: Şeker kamışı içeriyorlar. Bununla birlikte, porsiyon başına sadece 4 gram olan bu içecekler, geleneksel gazlı içeceklerden (veya bu konuda kokteyllerden) çok daha düşük şeker içeriğine sahiptir.
Yıllardır Poppi yudumluyorum, bu yüzden alkolü keserken içkimi artırmam şaşırtıcı değil. İnce içerik listesini ve bunların bağırsaklara ek destek için elma sirkesi içermesini seviyorum.
Betty Buzz
Artıları:
- Güçlü meyve aroması
- Diğer içeceklerle karıştırmak harika
- Agave ve meyve ile tatlandırılmış
Eksileri:
- Bazılarında yüksek şeker içeriği
Blake Lively, bu hafif, canlandırıcı gazlı içecekleri gerçek, sizin için daha iyi malzemelerle bir alkol alternatifi olarak yarattı. Greyfurt, Meyer limonu veya misket limonu olarak mevcutturlar ve her aromada gerçek meyve suyu bulunur.
Düşük şeker seçeneği arıyorsanız, sadece limon suyu, su ve deniz tuzundan yapılan Meyer limon aromasına gidin. Diğer aromalar sadece doğal agav ile tatlandırılırken şeker oranı oldukça yüksektir (özellikle greyfurtta).
Blake Lively, bu hafif, canlandırıcı gazlı içecekleri gerçek, sizin için daha iyi malzemelerle bir alkol alternatifi olarak yarattı. Greyfurt, Meyer limonu veya misket limonu olarak mevcutturlar ve her aromada gerçek meyve suyu bulunur.
aslan kadını yay erkeği
Olipop
Artıları:
- Nostaljik soda aromaları
- Gerçek meyve suyu ile tatlandırılmıştır.
Eksileri:
- Stevia içerir
Olipop'un daha sağlıklı gazlı içecekleri, sizi kaçınılmaz şeker çarpması olmadan çocukluğunuza geri götürecek. Vintage kola, klasik kök birası, vişneli vanilya, muz kreması ve (kişisel favorim) zencefilli limon gibi nostaljik tatlar arasından seçim yapın.
Her kutu, her aromada gerçek meyve suyu ile sadece iki ila beş gram şeker içerir. Sadece alkol alımınızı sınırlandırıyorsanız ve daha düşük şekerli bir kokteyl arıyorsanız, harika bir karıştırıcı bile yaparlar.
Olipop'un daha sağlıklı gazlı içecekleri, sizi kaçınılmaz şeker çarpması olmadan çocukluğunuza geri götürecek. Vintage kola, klasik kök birası, vişneli vanilya, muz kreması ve (kişisel favorim) zencefilli limon gibi nostaljik tatlar arasından seçim yapın.
Atletik Bira
Artıları:
- Gerçek bira gibi tadı
- Minimum içerik listesi
Eksileri:
- Bazıları bunu biraz fazla hoppa buluyor
Athletic Brewing Company'yi birkaç yıl önce keşfettim ve şimdi menüde olduğu her an sipariş ediyorum. Bira fanatikleri bile bunun gerçek bir şeye benzediğini söylüyor - çünkü öyle. IPA, akşamdan kalma olmadan taze bir hoppy tadı için Amarillo, Citra ve Mosaic şerbetçiotu ile hazırlanmıştır.
Bu şimdiye kadar denediğim en iyi alkolsüz bira ve menüye koyması için her bar için bir imza kampanyası başlatmak istiyorum. O zamana kadar buzdolabımı dolduracağım.
Athletic Brewing Company'yi birkaç yıl önce keşfettim ve şimdi menüde olduğu her an sipariş ediyorum. Bira fanatikleri bile bunun gerçek bir şeye benzediğini söylüyor - çünkü öyle. IPA, akşamdan kalma olmadan taze bir hoppy tadı için Amarillo, Citra ve Mosaic şerbetçiotu ile hazırlanmıştır.
vekiller
Artıları:
- Şekersiz
- Kırmızı, beyaz, rose veya ışıltılı seçeneği
- Gıda ile iyi eşleşir
Eksileri:
- tatlı tarafta
Bu alkolsüz şaraplar, belirli yiyecek eşleşmeleri göz önünde bulundurularak hazırlandı. Her şişe, ilave şeker içermeyen ve şarap züppelerinin bile seveceği yapışkan, karmaşık bir tat içermeyen yüksek kaliteli bileşenlere (bütün baharatlar, birinci sınıf şaraplık üzümler ve çaylar gibi) sahiptir.
Şarabın içinde alkol olmadığını bilmeme rağmen, o kadar çok keyif alıyorum ki bazen o tanıdık sisli hisle uyanmayı bekliyorum (spoiler: Hayır). Erkek arkadaşım ve ben her cuma ayakta pizza gecesi yaparız ve kırmızı karışım çiftleri Bu yüzden Peki.
Bu alkolsüz şaraplar, belirli yiyecek eşleşmeleri göz önünde bulundurularak hazırlandı. Her şişe, ilave şeker içermeyen ve şarap züppelerinin bile seveceği yapışkan, karmaşık bir tat içermeyen yüksek kaliteli bileşenlere (bütün baharatlar, birinci sınıf şaraplık üzümler ve çaylar gibi) sahiptir.
Döndürme kayması
Artıları:
- Minimum içerik listesi
- Sadece meyve ile tatlandırılmış
Eksileri:
- En güçlü lezzet değil
İtiraf: Spindrift bağımlısıyım. Alkol alternatifleri aramadığım zamanlarda bile buzdolabım ananas Spindrift aromasıyla dolu. Aslında basit bir yaz kokteyli için başka bir harika sağlıklı karıştırıcı - ama bu günlerde genellikle Spindrift'i dümdüz yudumluyorum.
Temiz içerik listesine bir bakın ve bunların lezzetsiz olduğunu varsayacaksınız. Ama aslında tam da isabetli noktayı vurmak için ince meyve ipucunu buluyorum. Daha güçlü bir tat arıyorsanız, ananas, mango portakal veya şeftali çileği tercih ederim. Alternatif olarak, limon ve misket limonu daha ince tatlardan ikisidir.
İtiraf: Spindrift bağımlısıyım. Alkol alternatifleri aramadığım zamanlarda bile buzdolabım ananas Spindrift aromasıyla dolu. Aslında basit bir yaz kokteyli için başka bir harika sağlıklı karıştırıcı - ama bu günlerde genellikle Spindrift'i dümdüz yudumluyorum.
kesinlikle
Artıları:
- Porsiyon başına sadece 1 gram şeker
- Tadı 'gerçek' gül gibi
Eksileri:
- Bazıları bunun çok acı olduğunu söylüyor
Yazınız gülsüz yaz değilse, denemeniz gereken içecek bu. Diğer alkolsüz şarapların aksine, bu aslında hiç de tatlı değil.
Her kutu bir gram şeker içerir ve sadece meyve ile tatlandırılır. Bunları bir şarap kadehine dökün ve gerçekten 'gerçek' şeyi yudumluyormuş gibi hissedeceksiniz.
Yazınız gülsüz yaz değilse, denemeniz gereken içecek bu. Diğer alkolsüz şarapların aksine, bu aslında hiç de tatlı değil.
Nasıl daha dikkatli içilir
Alkolün ya hep ya hiç zihniyetiyle gelmesi gerekmez. Maraton sonrası bir veya iki bira içmeyi tamamen planlıyorum - ve hatta 101 yaşındaki uzun ömür odaklı nörolog, haftalık martinisinin tadını çıkarıyor .
Amacım? Alkolsüz geçen bu yazdan daha bilinçli bir yaklaşımla dönebilmek için. Bu seçim anlamına gelebilir sağlıklı alkollü içecekler votka, cin, mezcal veya kırmızı şarap gibi; daha az içmek; alkolü yemekle eşleştirmek; veya alkolü suyla değiştirmek (düğünler, bagaj kapıları ve tatil partileri gibi daha uzun etkinliklerde yemin ettiğim bir yöntem).
Götürmek
Alkol hakkında daha bilinçli düşünmek için çok fazla içmeyi beklemeniz gerekmez. Niyetiniz ne olursa olsun, alkolsüz bir içeceği tercih etmek daha sağlıklı hissetmenize, daha iyi uyumanıza, üretkenliği artırmanıza ve hatta tasarruf etmenize yardımcı olabilir. Yukarıdakilerin hepsini son dört hafta içinde alkolsüz fark ettim.
En iyi kısım? Aralarından seçim yapabileceğiniz lezzetli alkolsüz içecekler var - bunların çoğu, karışıma tekrar alkol eklesem bile içmeye devam edeceğim. En sevdiğiniz alkollü içeceğin sıfır geçirmez bir versiyonunu veya onun yerine yudumlayabileceğiniz lezzetli bir şey arıyorsanız, bu listede sizin için bir şeyler var.
Arkadaşlarınla Paylaş:
