Bütün 30 Kurucu Ortak Bir Günde Ne Yiyor?

Melissa Hartwig, tanıdığımız en kötü patron kadınlardan biridir. Whole30 diyetinin kurucusu, bir girişimci ve çok satan birçok kitabın yazarı. Koleksiyonunuz için iki yeni Whole30 kitap çıkardı: Günden 30 Güne Tüm 30 yolculuğunuzda başarılı olmanıza yardımcı olacak bir planlayıcı ve Whole30 Hızlı ve Kolay , süper hızlı (30 dakika veya daha kısa!) uyumlu tariflerle dolu. İşte bir günde tam olarak ne yediği.

Evden çalışan yarı zamanlı bekar bir anneyim ve hafta içi programımın esnek olduğu için şanslıyım. Sabah rutinimi ve egzersizi bir öncelik haline getirdim ve ekibim 10'a kadar işe başlamadığımı biliyor, günün önemli bölümlerinde (sabah, akşam yemeği, akşam) bir duygu biçimi olarak rutinlere bağlı kalmayı gerçekten seviyorum. topraklanmış ve evimin sorunsuz çalıştığından emin olmak. Ben bir snacker değilim; Günde yaklaşık dört öğün yemek yiyorum (bazen egzersiz sonrası yemek dahil veya buna ek olarak) ve her zaman Whole30'u kesinlikle yemesem de, gerçekten 'tatlı' biri değilim.

6 - 6:30 a.m .: Uyan

Her gün aynı saatte uyanıyorum. Ya oğlumla bir saat geçiriyorum ya da saçlarımı bir midilliye atıp doğruca spor salonuna, dağlara ya da bir yoga dersine gidiyorum. Antrenmandan önce yemek yemem ve yürüyüş 10 milden uzun olmadıkça, genellikle bunun için kapıdan çıktım, oruç tutuyorum. Egzersiz öncesi bir öğünle oynadım ve midem boşaldığında yaptığım eğitimle daha iyi hissettiğimi fark ettim.

08:00 - 09:30: Spor Salonu

Haftada altı gün spor salonundayım, ancak bazı günler sadece hareketlilik, esneme ve kolay hareket. Kendimi iyi hissetmek için dövmek zorunda olduğum kısmın üzerindeyim; Şimdi ne yapmak istediğimi ve vücudumun o gün neye ihtiyacı olduğunu temel alarak kendi program tasarımıma geçiyorum. Yoga, powerlifting, vücut ağırlığı hareketleri ve kettlebells karışımı yapıyorum. Yürüyüş dışında pek kardiyo yapmıyorum.

09:30 - 10:00: Kahvaltı

Fotoğraf: Melissa Hartwig

başak burcu kadını yay erkeği

Çoğu gün, doğruca eve gidip kahvaltı yaparım, ama eğer yapacak işlerim varsa, Chapul kriket protein shake ve spor salonuna bir bebek maması paketi. Evet, cırcır böcekleri dedim. Ve bebek maması. Peynir altı suyu, soya veya bitki proteini yemiyorum ve Chapul içeriği düşük şeker ve protein yoğun (ve evet, tadı harika - böcek yediğini asla bilemezsin). Sebzeli ve meyveli bebek maması paketleri, hareket halindeyken süper kolay karbonhidratlardır… ayrıca, onları satın almak için bir bahanem var (4½ yaşındaki oğlum).

Kahvaltı her zaman Whole30-ish; Güne protein, sağlıklı yağ, sebzeler ve meyve ile başladığımda kendimi en iyi şekilde hissediyorum. Yumurta ve meyveler en sevdiğim kombinasyonlardan biridir. Şaşırtıcı derecede lezzetlidir, özellikle de meyvelerin tavada patlaması için biraz ısınmasına izin verdiğinizde. Bugün yaban mersini, böğürtlen, bebek ıspanak, taze fesleğen ve doğranmış cevizle yumuşak çırpılmış yumurta yedim.

10:00: Kafeinsiz kahve

Fotoğraf: Melissa Hartwig

Kafein içmem; Neredeyse 10 yıl önce bıraktım. Buna pek tahammül edemiyorum ve anladım ki altı kitap yazıp onsuz bir bebek sahibi olabiliyorsam, ona geri dönmeme gerek yok. Yine de kahvenin tadını seviyorum, bu yüzden yerel kafeinsiz suyla işlenmiş çekirdekleri bir Fransız presinde pişiriyorum ve Whole30 Approved ile krema yapıyorum nutpods .

13:30 - 14:00: Öğle yemeği

Günün en verimli zamanım sabah 10 ile öğle yemeği arasında, bu yüzden bir LaCroix, Hint suyu veya maden suyunu yudumlarken dümdüz çalışıyorum. Sonra öğle yemeğine ara veriyorum. Benim öğle yemeğim de her zaman Tam 30'dur; Öğleden sonra odaklanabilmek için tüm yardıma ihtiyacım var. Bu zamanı ayrıca akşam yemeği yemek hazırlığı yapmak için, doğrarken veya kızartırken öğle yemeği yemek için kullanacağım.

Protein salatalarının büyük bir hayranıyım (sayfa 161'deki bir tarifimiz var. Bütün 30 ) konserve tavuk, somon veya ton balığı temel olarak kullanılır. Önceden yapabilir, partiyi ikiye katlayabilir ve beş dakika içinde öğle yemeğini hazırlayabilirsiniz. İçi boş bir bibere doldurun, marul yapraklarına koyun veya burada yaptığım gibi taze marul veya roka üzerine yayın.

30 haziran zodyak

Neredeyse her şeyi bir protein salatasına atabilirsiniz ve benim teorim ne kadar çoksa o kadar iyidir. Bu konserve Wild Planet organik tavuk ile Primal Mutfak mayo , elma sirkesi, kereviz, yeşil elma, kırmızı biber, kurutulmuş yaban mersini (Whole30 uyumluluğu için elma suyu ile tatlandırılmış), yeşil soğan ve ince bademler. Bunu en sevdiğin balzamikle gezdirebilirsin, ama ben sadece bir tutam deniz tuzu severim.

Bir tarafa sahip olmayı seviyorum Zupa Noma içilebilir çorba öğle yemeği ile — bunu ekstra besleyici hidrasyon olarak düşünüyorum.

18:00: Akşam yemeği

Fotoğraf: Melissa Hartwig

En çok çabayı akşam yemeğine veriyorum, çünkü gün içinde bakkal dükkanı ve hazırlık için vaktim var. Ama yine de birkaç şablona sahip olarak bunu basit tutmayı seviyorum. Bu, benim 'malzeme üzerinde malzeme olan kıyma' dediğim bir tanesidir. Eti (kıyma, tavuk veya hindi) ve sotelediğim sebzeleri etle karıştırıyorum ve ardından tabanı değiştiriyorum - kabak eriştesi, karnabahar pirinci veya püre, bebek ıspanak yaprakları veya tatlı patates esrar.

Bu Bolognese'de bir Whole30 oyunu; doğranmış yaz kabağı ile kıyma dana eti, soğan ve domates soslu taze fesleğen şeritli mantarlar, 'zoodle'ların (kabak eriştesi) üzerine. Her zaman çift parti hazırlarım, bu nedenle yarın öğle veya akşam yemeği, her şeyi taze tutmak için farklı bir temelde aynı et ve vejeteryan kombinasyonunu içerecek.

20:00: Çay

Fotoğraf: Drew Taylor

844 melek sayısı anlamı

Oğlum yattıktan sonra mutfağı temizliyorum, sabaha yemek ve atıştırmalıklarını hazırlıyorum ve bir fincan bitki çayı demliyorum. Bu gece ritüelini tatlı yerine geçmesi için seviyorum, ancak bazen çayıma Justin'in fıstık ezmeli bir bardağı ya da bir kadehten birkaç kareyle eşlik edeceğim. Chuao Patates Cipsi Çikolata Bar (Bunları yeni keşfettim ve çok güzeller. Bitter çikolata bile değil. İlgilendiğimi sorun).

Şu an en sevdiğim çay Organik ve Saf Gece Papatyası Meyan kökü çayı ; bulması zor, bu yüzden Amazon'da bir vaka gibi sipariş verdim. Hey, bir şeyi sevdiğimde, onu seviyorum. Yatmadan önce yaptığım son şey 22:00 civarı. okundu — Her zaman en az bir kurgu ve bir kurgusal olmayan eser var ve gerçek kitapları e-kitaplara tercih ederim. En sevdiğim yazılarımın altında görebilirsiniz. Instagram'da #melissareads hashtag.

Melissa'dan daha fazla ister misin? İnanılmaz derecede kişisel, duygusal yolculuğunu mbg'nin kurucusu Jason Wachob ile mbg podcast'inde paylaştı! Burada dinleyin.

Ve sağlıklı yaşam tutkunuzun dünyayı değiştirmesini mi istiyorsunuz? Fonksiyonel Beslenme Koçu Olun! Yaklaşan canlı ofis saatlerimize katılmak için bugün kaydolun.

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: