Bağırsağımı İyileştirmeye Yardımcı Olan Şaşırtıcı Madde (Düşündüğün Gibi Değil)

Yaklaşık beş yıl öncesine kadar, kelime Jelatin Titreyen ve şekillere bölünebilen veya plastik bir kaptan yenebilen parlak yeşil bir madde düşüncelerini uyandırırdı. Yeşil suyu gerçekten yağa yağa, jelatine dönüştüren maddenin aslında sağlık açısından faydaları olduğunu anlamadım.

Belirtilerime yardımcı olması için diyetime bakmaya karar verdim.

Teşhis edildikten ve iki yıl boyunca sindirim sistemi otoimmün hastalığı geçirdikten sonra, semptomlarıma yardımcı olması için diyetime bakmaya karar verdim. Başlıca ilaçlar vücudum üzerinde olumludan çok olumsuz etkiye sahipti ve büyük ameliyat veya ömür boyu sürecek bağışıklık baskılayıcılar gibi alternatifler üzerine inmek istediğim cevap değildi.

İnternette iltihaplanmaya ve sızdıran bağırsağa neden olan tahıllar ve süt ürünleri hakkında dolaşan şeyler görmüştüm, bu yüzden onları diyetimden çıkarmaya karar verdim. Bu diyet bildiğim her şeyden büyük ölçüde farklıydı, ama işe yaradı, bu yüzden ona bağlı kaldım.

Bir eliminasyon diyetinden sadece birkaç gün sonra, sindirim hastalığı semptomlarım yarı yarıya azaldı. Yiyecekleri düşük tutmayı başardım ve kaybettiğim ağırlığın çoğunu yavaşça geri kazandım.

Birkaç yıl içinde, yediğim yiyecekler ve sindirimde oynadıkları rol hakkında daha fazla şey okumaya ve öğrenmeye başladım. Jelatin ve kollajen, bağırsakları iyileştirmeye yardımcı olabilecek bir şey olarak sürekli ortaya çıktı, ben de içmeye başladım. ev yapımı kemik suyu düzenli olarak.

melek numarası 550

Büyükannemin tavuk çorbasının en iyi ilaç olduğunu her zaman duymuştum, ama iyileşmeyi sağlayan şey höpürdetmeye layık erişte değildi. Kullandığı eski moda ev yapımı tavuk suyuydu.

Diğer pek çok şey için iştahım azaldığında içmek beni rahatlatmakla kalmadı, aynı zamanda kemiklerdeki jelatin sakinleştiriciydi ve bağırsaklarıma şifa. Jelatinin içindeki amino asitler bağırsağın iç yüzeyini besleyerek bir antienflamatuvar .

Jelatini diyetinize nasıl dahil edebilirsiniz?

Otoimmün semptomlarımın süründüğünü fark edersem, günde iki ila üç fincan kemik suyu içerdim ve gözle görülür bir fark gördüm.

Bir fincan sıcak et suyu iştah açıcı gelmediğinde, toz halindeki jelatini de kullanıyorum. Düzenli ve hidrolize kolajen jelatin olmak üzere iki şekilde satılır.

19 aralık işareti

Normal, şeyleri jel yapmak için kullanılır ve soğuk sıvılara iyi karışmaz. Hidrolize kollajen suda çözünür ve jelleşmeden soğuk sıvıya eklenebilir.

Jelatin takviyesi kullanırken, otla beslenen ve insancıl bir kaynaktan jelatin almanın önemli olduğuna inanıyorum. Hızlı bir şekilde diyetime dahil etmek istediğimde, 1 ila 2 yemek kaşığı hidrolize kolajen jelatini bir smoothie ile karıştırıyorum veya ılık çay veya kahvede karıştırıyorum.

Normal toz jelatini, aşağıda paylaştığım Çikolatalı Puding Turtam veya Balkabağı Pudingi gibi tariflerde kullanıyorum. Normal toz haline getirilmiş jelatin, mısır nişastası için tahıl içermeyen bir ikame olarak veya puding veya muhallebi gibi bazı soğutulmuş tatlılarda yumurta yerine kullanılabilir ve hatta alerjisi olanlar için bazı unlu mamullerde yumurta yerine kullanılabilir.

Balkabağı Pudingi (Yumurta ve Süt İçermeyen)

Servis 6

Malzemeler

• 1 kutu tam yağlı hindistan cevizi sütü
• 3 çay kaşığı toz, aromasız jelatin
• 1¼ su bardağı saf balkabağı *
• ⅓ fincan bal veya akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı kabak turtası baharatı

* Konserve kullandım ama ev yapımı da kullanabilirsiniz.

Hazırlık

1. Hindistan cevizi sütünün yarısını küçük bir kaseye dökün ve üzerine jelatini serpin. 5 dakika çiçek açmasına (veya sıvıyı emmesine) izin verin.

2. Bu arada, kalan hindistan cevizi sütü, balkabağı püresi, bal ve balkabağı baharatını bir tencerede orta-yüksek ateşte 5 dakika çırpın.

3. Jelatini dökün ve tamamen eriyene kadar çırpın. Kaynamasına izin vermeyin.

4. Karışımı büyük, ısıya dayanıklı bir kaseye dökün ve bir parça plastik sargıyı doğrudan sıvının üstüne bastırın. Bu, üstte jelatin bir 'kabuk' oluşmasını önleyecektir.

24 şubat zodyak

5. 6 saat veya ayarlanana kadar buzdolabına koyun. Puding soğutulduğunda neredeyse katı olacaktır.

6. Plastik sargıyı çıkarın ve pürüzsüz ve kremsi hale gelene kadar yüksek hızda 3 ila 5 dakika çırpmak için el çırpıcı veya stand mikseri kullanın.

Zencefilli kurabiye ile servis yapın veya pasta dolgusu olarak kullanın!

Yazarın izniyle

Ve sağlıklı yaşam tutkunuzun dünyayı değiştirmesini mi istiyorsunuz? Fonksiyonel Beslenme Koçu Olun! Yaklaşan canlı ofis saatlerimize katılmak için bugün kaydolun.

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: