Hindistan Cevizi Suyunuz Gizli Şeker Kaynağı mı?

Hindistan cevizi kabuğunda… Hayır.

Tüm hindistancevizi şeker içerir. Ne kadar içerecekleri hindistan cevizinin türüne ve yaşına bağlıdır. Unutulmaması gereken bir şey: Daha yüksek şeker seviyesine sahip hindistancevizi bile hala 100 ml başına yaklaşık 2,95 ml şeker içerir; bu, dengeli bir diyet bağlamında nispeten düşüktür. Tabii ki, bir şişe hindistancevizi suyu - ki tropik bir cennette yaşamayan herhangi birimiz hindistancevizi suyumuzu bu şekilde alır - genellikle yaklaşık 300 ml'dir. 9 g şekere dönüşen bir şişede, bu da 2 çay kaşığının biraz üzerindedir.

Ama bunun ne kadarı fruktozdur?

İyi. Çok değil. Ve bildiğimiz gibi önemli olan bu sadece karaciğerlerimiz fruktozu metabolize edebilir Metabolizmanız söz konusu olduğunda sorunlu hale gelebilir. Brezilya'da yapılan bir araştırma, ortalama bir bebek hindistan cevizinin şeker içeriğinin şunlardan oluştuğunu buldu:

19 eylül zodyak

• Glikoz% 50
• Sakkaroz% 35
• Fruktoz% 15

Bu nedenle fruktoz, toplam şekerin maksimum% 32'sini oluşturur (unutmayın: sakaroz 50/50 fruktoz ve glikozdur) ve genellikle çok daha azı (hindistan cevizinin yaşına bağlı olarak).

Tüm bunlar, etiketteki toplam şeker değerine baktığınızda biraz yanıltıcı olduğu anlamına gelir. Şeker içeriğinin yarısının (veya daha fazlasının) fruktoz olduğu kola veya meyve suyunun aksine, hindistan cevizi suyunun şeker içeriği çoğunlukla glikozdur (metabolik olarak gayet iyi).

Öyleyse içebilir miyiz?

Evet. Göreyim seni. Fruktoz miktarı minimumdur. Ancak etiketi kontrol edin ve alımınızı yaklaşık 200 ml'de (küçük bir fincan) tutmayı düşünün. Oh, ve sevdiklerinizi içmeyin - meyve özü onu fruktoz füzyonuna dönüştürür!

5959 melek numarası

Hindistan cevizi satın alıyorsanız, gençleri tercih edin.

şeker konsantrasyonu olgunlaşmanın ilk aylarında hindistan cevizinin suyu artar. Bu süreç, hindistan cevizinin tam olgunluğuna geldiğinde yavaş yavaş geri döner. Ancak hindistancevizi yaşlandıkça su azalır. Öyleyse, bütün bir bebek (yeşil) hindistancevizi satın alıyorsanız, seçeneğiniz varsa, dört ila altı ay arasında yenisini seçin.

21 mayıs astrolojik işareti

Sağlıklı yaşam tutkunuzun dünyayı değiştirmesini mi istiyorsunuz? Fonksiyonel Beslenme Koçu Olun! Yaklaşan canlı ofis saatlerimize katılmak için bugün kaydolun.

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: