Melek Numaranızı Öğrenin

5 Dakikadan Kısa Sürede Kendi Fındıklı Süt Nasıl Yapılır (Islatmaya Gerek Yok)

Piyasadaki fındık sütü seçenekleri daha iyi hale gelirken, paketli versiyonlarda guar sakızı ve karragenan gibi katkı maddelerinden kaçınmak yine de zor olabilir. Bu raf stabilizatörleri en sağlıklı bağırsakları bile tahrip edebilir - ara sıra tüketmek için uygun olsalar da, smoothie'lerinizde, unlu mamullerinizde, sağlıklı sıcak çikolatalarınızda ve daha fazlasında fındık sütü kullanıyorsanız, mide için çok fazla olabilir. (Orada ne yaptığımızı gördünüz mü?). En iyi seçenekler iki malzemeden yapılır: bir tohum veya ceviz ve su (Tamam ve belki biraz deniz tuzu atılır), ancak bunlar pahalı ve bulunması zor olabilir.





Peki, süt ürünlerinden kaçınan bir kişi ne yapmalı? Geleneksel rotaya gidebilir ve bademleri boşaltmadan, durulamadan, soymadan ve karıştırmadan önce 12 ila 24 saat bekletebilirsiniz, ancak benim gibi bir planlamacı olarak o kadar iyi değilseniz (hadi sevimli bir şekilde kendiliğinden diyelim), bu muhtemelen olmayacak.

Asla korkmayın - tembel AF sütsüz süt burada. Bunlar, anında kuruyemiş veya çekirdekli süt yapmanın en sevdiğim üç yolu, ıslatmaya gerek yok. Bunların hepsini bir haftaya kadar buzdolabında saklayabilirsiniz ve hepsi herhangi bir süt kullandığınız gibi kullanılabilir. Bunlardan herhangi birini tatlandırmak isterseniz, çiseleyen akçaağaç şurubu, bal veya hindistancevizi şurubu veya birkaç çekirdeksiz medjool hurması, kaynar suda 10 dakika bekletildikten sonra süzülmeden önce karıştırıcınıza ekleyebilirsiniz.



5 Dakikadan Kısa Sürede Kendi Fındıklı Süt Nasıl Yapılır (Islatmaya Gerek Yok)

Fotoğraf: Stocksy



1 Adımlı Badem Sütü

Bu hack, gerçek badem yerine badem yağı kullanıyor, ancak tadı normal badem sütü gibi göründüğünde şok olacaksınız (ve yine de cildi seven tüm E Vitamini alıyorsunuz!).

15 şubat burcu

Malzemeler



  • Tercih ettiğiniz 3 yemek kaşığı badem ezmesi (Çiğ tercih ederim, ancak kavrulmuş da iyi çalışıyor - sadece tek bir bileşen içerdiğinden emin olun: badem!)
  • 2 su bardağı su
  • Bir tutam tuz

Yöntem



Tüm malzemeleri blendere ekleyin (kullanıyorsanız tatlandırıcı ile: Yukarıdaki nota bakın). Çok pürüzsüz olana kadar karıştırın. Buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilen 2 bardak süt yapar.

İlan

kenevir sütü

Kenevir tohumları harika bir omega-3 ve tam protein kaynağıdır - ayrıca küçük ve yumuşaktırlar ve ıslanmaya pek iyi gelmezler (aramızdaki tembeller için çok daha iyi!).



Malzemeler



  • ¾ fincan kabuklu kenevir tohumları (kenevir kalpleri olarak da adlandırılır)
  • 2 su bardağı su
  • Bir tutam tuz

Yöntem

Tüm malzemeleri blendere ekleyin (kullanıyorsanız tatlandırıcı ile: Yukarıdaki nota bakın). Çok pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bunu temiz, ince bir kurulama bezi veya ceviz sütü poşeti ile süzebilirsiniz, ancak bunu gerekli bulmuyorum — sadece tekrar kullanmadan önce iyice çalkalıyorum. Buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilen 2 bardak süt yapar.

ev yapımı Hindistan cevizi sütü

Hindistan cevizi sütü yoğun, kremsi ve hafif tatlı olduğu için favorilerimden biridir ve antiviral, antifungal ve antibakteriyel olan laurik asit ile doludur!



Malzemeler

21 temmuz burcu
  • 1 su bardağı kurutulmuş, rendelenmiş hindistan cevizi
  • 2 su bardağı su
  • Bir tutam tuz

Yöntem

Tüm malzemeleri blendere ekleyin (kullanıyorsanız tatlandırıcı ile: Yukarıdaki nota bakın). Çok pürüzsüz olana kadar karıştırın. İnce gözenekli bir elek veya temiz, ince bir kurulama bezi veya bir fındık sütü torbasından süzün, bir sağım hareketi yapın, posayı atın ve sıvıyı tutun. Buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilen 2 bardak süt yapar.

Sağlıklı yaşam tutkunuzun dünyayı değiştirmesini mi istiyorsunuz? Fonksiyonel Beslenme Koçu Olun! Yaklaşan canlı ofis saatlerimize katılmak için bugün kaydolun.

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: