graten patates
- Seviye: Kolay
- Toplam: 35 dakika
- hazırlık: 15 dakika
- Pişirmek: 20 Dakika
- Teslim olmak: 2 porsiyon
- Seviye: Kolay
- Toplam: 35 dakika
- hazırlık: 15 dakika
- Pişirmek: 20 Dakika
- Teslim olmak: 2 porsiyon
İçindekiler
Hiçbirini seçme
14 mayıs işareti
1 pound rus patates, temizlendi
1 diş sarımsak, ezilmiş
3/4 fincan ağır krema
Birkaç rende bütün hindistan cevizi
1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan
14 ağustos işareti
Tuz ve biber
Talimatlar
- Fırını 450 derece F'ye önceden ısıtın.
- 8 inçlik yapışmaz bir sote tavasının altını bir diş sarımsakla ovun. 1/2 su bardağı kremayı sote tavasına dökün ve yüksek ısıya koyun. Kremayı biraz hindistan cevizi, tuz ve karabiberle tatlandırın. Patatesi 1/4 inç kalınlığında halkalar halinde dilimleyin. Dilimlerken, eşit katmanlar halinde ısıtma kremine ekleyin. Patateslerin tamamı köpüren kremaya eklendikten sonra, rendelenmiş Parmesan'ı patateslerin üzerine serpin, ardından kalan kremayı üstüne dökün. Fırına koyun ve 20 dakika pişirin. Piştikten ve üzeri kızardıktan sonra fırından çıkarın ve 2-3 dakika dinlendirin. 4 turta şeklinde kesin ve kişi başı 2 dilim servis yapın.
Arkadaşlarınla Paylaş: