Bu Dört Haftalık Programla Oruç ve Bütünsel Sağlığı Birleştirin
Bazılarımız zaten oruç tutuyor ve bazılarımız hala bir veya iki öğün yemek yemenin nasıl işe yaradığından emin değiliz. Ancak hepimiz ortak bir noktayı paylaşıyoruz: açlığımızın ve yeme alışkanlıklarımızın kontrolünde hissetme arzusu. Kitabında Sezgisel Oruç , çok satan yazar ve işlevsel tıp uzmanı Will Cole, D.C., aralıklı orucun arkasındaki bir sonraki düzey bilimi, vücudumuzun içgüdüsel yeme alışkanlıklarını anlayarak dengeliyor. Cole'un ana hatlarıyla belirttiği gibi, daha bütünsel bir yaklaşım kullanarak, aralıklı oruç en sonunda erişilebilir hissettiriyor için herşey bedenler ve kişilikler. Cole'un dört haftalık programı, vücudumuzun sezgisel yeme ipuçlarından ve farklı aralıklı oruçlu pencerelerden yararlanarak, çok lanse edilen oruç faydalarını gerçekten nasıl hayata geçireceğimizi öğretiyor. Yemeye ve sağlığa rutin olarak harcadığımız zihinsel enerji seviyesi göz önüne alındığında, vücudumuzun bize ne yiyeceğimizi söylemesine izin vermek iyi hissettiriyor ve ne zaman .
Aşağıdaki alıntıda, aralıklı oruç tutmanın ardındaki büyüleyici bilime ve uzun vadeli sağlığınızı etkilemek için hücresel düzeyde gerçekleşen 'gizli faydalara' bir göz atın. Onun kitabının kendi nüshasını satın alarak Cole'un dört haftalık programına başlayın İşte .
Sezgisel Oruç: Esnek Dört Haftalık Aralıklı Oruç Planı
Oruç tutmanın temel faydalarından biri, kendi kişisel, hızlandırılmış, yaşlanmayı geciktirici tedaviniz olarak düşünebileceğiniz otofaji ile ilgilidir. Kelime otofaji 1963'te Christian de Duve adlı bir biyokimyacı tarafından icat edildi, ancak bu sürecin günlük olarak sağlığımızı ne kadar etkilediğini henüz yeni anlamaya başladık. Otofaji ( Oto 'öz' anlamına gelir ve faj 'yemek' anlamına gelir), vücudun yutmaya başladığı, geri dönüştürüldüğü veya hasarlı hücre ve proteinleri yok etmeye başladığı oruç zamanlarında devreye giren bir mekanizmadır. İlk başta, bu kötü bir şey gibi görünebilir, ancak otofajinin nihai amacı, yeni, sağlıklı hücrelerin büyümesi ve devralması için yer açmaktır. Bu, 'hücresel temizlik süreci' olarak tanımlandı ve optimal sağlık için kesinlikle çok önemli.
Bu, özellikle modern yaşamda hücrelerin maruz kaldığı stresör saldırılarını hesaba kattığınızda doğrudur. Aralıklı oruç tutmanın hücresel işlevi iyileştirdiği, kök hücrelerin iyileşmesini artırdığı ve metabolik, oksidatif, travmatik ve proteotoksik stresörler (hasarlı proteinler gibi şeyler dahil) dahil olmak üzere çok çeşitli stresörlere karşı dayanıklılığı artırdığı gösterilmiştir.
Otofaji, yaşımız ne olursa olsun önemlidir, ancak yaşlanma, eski hücrelerimizi ve proteinlerimizi temizleme yeteneğimizi engellediğinden ve tüm bu döküntüler birikmeye başlayabildiğinden yaşlandıkça özellikle kritiktir. Otofajideki azalmalar bir dizi hastalıkla ilişkilendirilmiştir. Bir çalışmanın yazarları, otofajinin ana görevinin bizi enfeksiyonlardan ve kanserden nörodejenerasyona, hızlandırılmış yaşlanmaya ve kalp hastalığına kadar her şeyden korumak olduğunu yazdı. Ne zaman daha uzun yaşamak için oruç tutmaktan söz etsem, çoğu zaman çok fazla kaşım ve şüpheci bakışlarla karşılaşıyorum. Ancak gerçek şu ki, yaklaşık on yıl öncesine kadar aralıklı oruçla ilgili hemen hemen tüm çalışmalar yaşlanma ve uzun ömürlülüğe odaklandı ve çoğu oruç tutmanın aslında yaşam süresini uzatabileceği sonucuna vardı.
Bir örneğe mi ihtiyacınız var? Biri oruçla ilgili ilk çalışmalar iki günde bir yemek verilen oruç planına getirilen sıçanların yaşam sürelerinin% 80'e varan oranda arttığını bildirmişlerdir. Solucanlar üzerine yapılan bir çalışmada, açlık diyeti yaşam süresini% 40 artırdı; başka bir gün alternatif bir oruç programındaki erkek farelerde, uzun ömürlülükte bir artış gözlemlediler.
Tamam, ama fareler ve solucanlar insan değil. Oruç tutmanın insanlarda da uzun ömürlülüğü artırdığına dair önemli kanıtlar var. Yeni başlayanlar için, başlıca ölüm nedenleri de dahil olmak üzere yaşla ilgili birçok hastalığı önlediği biliniyor. Oruç tutmanın yaşam süresi üzerinde neden bu kadar olumlu bir etkiye sahip olduğuna dair birçok teori var. Okinawa adasındaki gibi 'mavi bölgeler' ile ilgili. Oradaki izole popülasyon tipik olarak aralıklı oruç rejimini sürdürür ve aşırı derecede düşük obezite ve diyabet oranlarına sahiptir. aşırı uzun ömür .
Zaten bildiğimiz gibi, uzun süreli açlık ketonlar üretir; ketonlar ayrıca yaşlanmada bilinen bir rol oynayan belirli moleküllerin ve proteinlerin ekspresyonunu da düzenler. Bunlardan birkaç örnek şunları içerir: NAD + ve sirtuins . NAD + 'yı duymuş olabilirsiniz, çünkü NAD +' yı ve daha sonra daha sağlıklı bir hücresel yaşlanma sürecini teşvik ettiği söylenen artan sayıda besin takviyesi var. Nasıl soruyorsun? NAD + seviyeleri siz yaşlandıkça düşer ve şu adreste yayınlanan bir makalede açıklandığı gibi: Hücresel Biyolojideki Eğilimler , 'Aşil topuğu olabilir, nükleer ve mitokondriyal işlevlerde kusurlara neden olabilir ve yaşla ilişkili birçok patolojiye neden olabilir.'
NAD + seviyelerini geri yüklemenin, özellikle yaşla birlikte düştükçe, yaşla ilgili sorunları iyileştirebileceği ve yaşa bağlı hastalıkları önleyebileceği düşünülmektedir. NAD + bunu hücresel enerjiyi destekleyerek ve sağlıklı DNA'yı korumanıza yardımcı olarak yapar, ancak bunu aynı zamanda sirtuinleri aktive ederek de yapar. Yaşlanma bilimine çok derin dalma riskim var, ancak sirtuinler, mayadan bakterilere ve memelilere kadar her tür canlı organizmada meydana gelen bir protein sınıfıdır. İnsanlarda sirtuinler, oksidatif stres ve DNA hasarı da dahil olmak üzere vücudun stresörlere hücresel tepkisinde önemli bir rol oynar. Bazı araştırmalar, sirtuinlerin yaşam süresinin uzatılmasında doğrudan bir rol oynayabileceği fikrine işaret etmiştir. İyi haber şu ki, NAD + takviyesi, sirtuin seviyesini artırmanın tek yolu değil. Aslında, oruç tutma ve ketojenik diyetler dahil olmak üzere fiziksel aktivite ve diyet değişikliklerinin sirtuinleri artırdığı gösterilmiştir. Gibi belirli bileşikler bile kurkumin , sirtuin seviyelerini artırma yetenekleri için çalışılıyor.
Araştırmacıların keşfettiği bir başka uzun ömür yolu mTOR'dur. Artmış mTOR, hızlandırılmış yaşlanma ve yaşa bağlı hastalık ile ilişkilidir. MTOR yolu, özellikle protein tüketimi ile uyarılır. Ketojenik diyet gibi hem oruç hem de oruç taklit eden diyetler gösterildi mTOR'u dengelemede faydalı olmak.
Önemli olarak, aralıklı oruç tutmanın, esasen mitokondrinin otofajisi olan mitofajiyi uyardığı da gösterilmiştir. Son olarak, oruç tutmanın proteinleri oluşturan yolları engellediği, yeni materyaller oluşturmayı duraklattığı ve böylece vücudun evi temizlerken enerji ve kaynakları koruyabildiği gösterilmiştir. Hücrelerinizin her zaman bölünmesini ve çoğalmasını istemezsiniz çünkü bu, oksidatif streste bir artışla bağlantılıdır. Araştırmalar ayrıca, sürekli atıştırdığınızda, aşırı yemek yediğinizde veya hareketsiz bir yaşam tarzı yaşadığınızda, bu yararlı yolların kullanılmadan bırakıldığını veya hatta bastırıldığını doğrulamıştır. Bu nedenle, belirli protokolden bağımsız olarak kendinize yemek yemeden zaman ayırmak çok büyük ölçüde faydalı görünmektedir.
Tarif: Londra Oruç Sisi
Bergamot yağı, otofaji sürecini artıran ve tetikleyen hücresel seviyelerde doğal iyileştirici özellikler içeren polifenollerden biridir. Bu polifenoller, bitkilerde bulunan ve bitkiyi herhangi bir hasardan koruyan bileşiklerdir. Bergamot yağı bitkiyi koruduğu için yenildiğinde otofaji sürecimizi hızlandırarak vücudumuzu da korur. Oruç planınıza bergamot eklemek, vücudunuzun hasarlı hücreleri temizleme ve yeni hücre büyümesini destekleme yeteneğini desteklemeye yardımcı olacaktır. Kişisel olarak, aralıklı oruç tuttuğumda otofajiyi güçlendirmek için organik Earl Grey çayını yudumluyorum - ve sadece bergamot aroması değil, gerçek bergamot içerdiğinden emin oluyorum. Elinizde Earl Grey çayı yoksa, Earl Grey ile aynı tadı ve faydaları yaratmak için bir veya iki damla saf bergamot esansiyel yağını siyah çaya karıştırabilirsiniz. Bergamot yağı, onlara bir miktar narenciye aroması vermek için dip soslar ve tatlılar gibi farklı yiyecek türlerine de eklenebilir.
Kateryna Bibro / iStock ReklamıMalzemeler
● 1 Earl Grey çay poşeti
● 1 su bardağı sıcak su
● ¼ çay kaşığı. vanilya özü
● 1 yemek kaşığı. otla beslenen ghee
● 1 yemek kaşığı. hindistancevizi yağı veya MCT yağı
● Tat vermek için keto tatlandırıcı
66 numara anlamı
Yöntem
Çayı üstü kapalı sıcak suda 3 ila 5 dakika demleyin. Ardından, bir blender veya elde tutulan bir süt köpürtücü kullanarak, tüm malzemeleri köpürene kadar karıştırın.
Arkadaşlarınla Paylaş: