Bağırsak Dostu Bir Diyet İçin Prebiyotik Açısından Zengin 18 Besin

Bakteriler pek çok hastalıktan sorumlu olduklarından, şaşırtıcı olmayan bir şekilde kötü bir şöhrete sahiptirler. Ancak bakteriler iyi ya da kötü olabilir: bu sadece türüne bağlıdır. Aslında, bazı bakteriler hayatta kalmamız için o kadar hayati öneme sahiptir ki, üzerinde çalışarak İnsan Mikrobiyomu Projesi (HMP), bilim adamları kendilerini mikrobiyal hücreler ve insanlar arasında var olan önemli simbiyotik ilişkiyi keşfetmeye adamıştır.

Giderek daha fazla insan bağırsağın genel sağlıkta oynadığı rolü anlamaya başlıyor ve probiyotikler kronik hastalıklarla mücadelede önemli bir araç haline geldi. Ancak prebiyotiklerin sağlıklı bir mikrobiyomu sürdürmek için aynı derecede gerekli olabileceğini biliyor muydunuz?

Prebiyotikler nelerdir?

Prebiyotikler olmamalı Probiyotiklerle karıştırıldı (bağırsaklarınız için iyi bakteriler). Probiyotikler, sağlıklı bir sindirim sistemini korumanıza ve bağırsak hastalıklarını önlemenize yardımcı olurken, prebiyotikler sindirilmeyen bileşiklerdir probiyotiklerin büyümesine ve gelişmesine yardımcı olur, böylece bağırsaklarınızı sağlıklı tutmaya devam edebilirler.

Sağlıklı bir bağırsağı teşvik etmek ve en üst düzeye çıkarmak için prebiyotik açısından zengin yiyecekler yemelisiniz. Endişelenmeyin - hangi yiyeceklerin prebiyotik açısından zengin olduğunu kendiniz bulmanız gerekmez. İşte bunları diyetinize dahil etmeye başlayabileceğiniz prebiyotik gıdaların hızlı bir listesi.

Prebiyotik açısından zengin besinler şunları içerir:

1. jicama
2. Karahindiba yeşillikleri
3. Sarımsak
4. Tam tahıllı ekmek
5. Filizlenmiş tahıl ekmekleri
6. Avokado
7. bezelye
8. soya fasulyesi
9. patates kabukları
10. Elma sirkesi (organik)
11. yerelması
12. Hindiba kökü
13. Soğan
14. Sızıntı
15. Frenk soğanı
16. Taze soğan
17. Buğday tohumu
18. Tam buğday meyveleri

Sağlıklı bağırsak bakterilerimizi hem doğru yiyecekleri yiyerek hem de probiyotik takviyeleri alarak probiyotiklerle besliyoruz. Ancak her birimizin farklı probiyotik kültürlere (en önemlisi Acidophilus, Lactobacillus ve Bifidobacteria) yanıt veren farklı bir mikrobiyomu (genlerimiz, diyetimiz, coğrafi konumumuz ve günlük maruz kalmamız nedeniyle) vardır. Ancak, çeşitli ve sağlıklı bir mikrobiyom yetiştirmek için prebiyotiklerin de gerekli olduğunu unutmayın. Bu yüzden avokado yemeyi unutmayın.