Alzheimer ve Demans Riskini Azaltabilecek 10 Gıda

Ben 14 yaşındayken dedem Alzheimer hastalığından öldü. Ölümüne giden yılları ve zihninin ne kadar çabuk tükendiğini hatırlıyorum.

Babama hastaneye kadar eşlik ederdim ve büyükbabamın hayali bir çay bardağından hayali çay içtiğini, kendi kendine konuştuğunu ve oğlunu hiç tanımadığını görünce şok olurdum. Çocukluğuma dair çok fazla anım yok ama bunlar kesinlikle en kötülerinden bazıları.

Alzheimer ve demans en korkutucu ve duygusal açıdan en tetikleyici dejeneratif hastalıklardan bazılarıdır. Ailenizde bu hastalıklardan biri varsa veya bunların yaşlandıkça size neler yapabileceği konusunda endişeleniyorsanız, yapabileceğiniz ilk şeylerden biri beslenme şeklinizi değiştirmektir.

İşte zihninizi geliştirmenize yardımcı olabilecek, diyetinize eklemeniz gereken 10 yiyecek:

1. Yapraklı yeşillikler

Bazı fikirler: diğer , ıspanak, karalahana ve hardal yeşillikleri. Bu gıdalar folat ve B9 açısından zengindir, bu da bilişi geliştirir ve depresyonu azaltır.

2. Turpgillerden sebzeler

Brokoli, karnabahar, Çin lahanası, brüksel lahanası ve lahana folat içerir ve homo-sisteini (bilişsel bozuklukla bağlantılı bir amino asit) düşüren karotenoidlere sahiptir.

3. Fasulye ve baklagiller

Bu gıdalar genel vücut fonksiyonuna ve nöron ateşlemesine yardımcı olabilecek daha fazla folat, demir, magnezyum ve potasyum içerir. Ayrıca asetilkolini (beyin fonksiyonu için kritik bir nöro verici) güçlendiren bir B vitamini olan kolin içerirler.

4. Tam tahıllar

İyi bahisler arasında kinoa, kamut ve glutensiz yulaf (ekmek ve tahıl hariç) bulunur.

26 haziran doğum günü kişiliği

5. Meyveler ve kirazlar

Bu meyveler beyni serbest radikallerin neden olduğu daha fazla hasara karşı koruyan antosiyanin içerir. Ayrıca antiinflamatuar özelliklere sahiptirler ve antioksidanlar ile bol miktarda C ve E vitamini içerirler.

6. Balkabağı, kabak, kuşkonmaz, domates, havuç ve pancar

Bu sebzeler aşırı pişmediği takdirde bilişe yardımcı olan A vitamini, folat ve demir içerir.

7. Omega 3'ler

Diyetleri günlük omega 3 içeren kişilerin, içermeyenlere kıyasla demansa neden olan beyin lezyonlarına yakalanma riskinin %26 daha az olduğu gösterilmiştir. Bu yağ asitleri beynin en iyi durumda kalmasına yardımcı olur. Omega yağ asitlerini balıktan, keten tohumundan, zeytinyağından (aspir değil) veya kaliteli bir omega 3 takviyesi alarak alabilirsiniz.

8. Badem, kaju fıstığı, ceviz, fındık, yer fıstığı ve ceviz

Bu kuruyemişlerin tümü omega-3'ler ve omega-6'lar, E vitamini, folat, B6 vitamini ve magnezyum içerir.

16 mayıs burcu

9. Ayçiçeği çekirdeği ve kabak çekirdeği.

Bu tohumlar çinko, kolin ve E vitamini içerir.

10. Tarçın, adaçayı, zerdeçal ve kimyon.

Bu baharatların tümü beyin plağını parçalamaya ve hafıza sorunlarına neden olabilecek beyin iltihabını azaltmaya yardımcı olabilir. Yukarıda sıralanan yiyecekleri yemenin yanı sıra, beyninizi yaşlandırabilecek obezite, kalp hastalığı, diyabet ve hipertansiyon gibi hastalıkların riskini de azaltmak isteyeceksiniz. Bu baharatlar inflamasyonu azaltmanın yanı sıra Alzheimer için önemli olan kan şekerinin kontrolüne de yardımcı olur.

Kaçınılması gereken diğer şeyler ise yiyecek, su, toprak ve çevredeki toksinler, gereksiz stres, kafein, uyuşturucu, alkol ve şekerdir.

Sağlıklı kararları, vicdanlılığı, pozitif akran gruplarını, temiz bir çevreyi, egzersizi, sağlıklı kiloyu korumayı, 8 saat uykuyu, stres yönetimini ve minnettarlığı teşvik edin.