Trader Joe'nun Karnabahar Gnocchi'yi Lezzetli, Anti-Enflamatuar Bir Akşam Yemeğine Çevirmenin 7 Kolay Yolu
Sağlıklı gıda dünyasının Trader Joe'nun Karnabahar Gnocchi'sine takıntılı olduğu bir sır değil. Onları doğru şekilde yaparsan ( işte sır! ), mükemmel hızlılar, glütensiz makarna özlemini tatmin etmek için akşam yemeği. Karnabahar etraftaki en iyi anti-enflamatuar gıdalardan biri , ancak araştırma destekli iltihapla savaşan yiyeceklerle birleştirildi. Kakule , tatlı patates, lahana , ve sızma zeytinyağı , etraftaki en sağlıklı yemeklerden biri haline geliyor. Artı, şimdi Trader Joe's, bu öğünlerin sağlık yararlarını daha da artırmak için takas edebileceğiniz bir lahana çeşidi ekledi.
Bunu aklımızda tutarak yedi tane yarattık antienflamatuvar 10 dakikalık kolay bir akşam yemeğini canlandırmak için makarna sosları.
Kakule Fesleğen Misket Limonu Pesto
Bu tarif, klasik pestoyu alır ve onu parlak, belli belirsiz Orta Doğu esintili bir yemeğe dönüştürür, kışın bunaltıcı havalarda olduğunuz zamanlar için mükemmeldir. Ayrıca limon kabuğu rendesi ve meyve suyu, mevsimsel donukluğu aydınlatmak için cildi güçlendiren C vitamini içerir. Metal bıçaklı bir blender veya mutfak robotuna bir avuç fesleğen, 3 diş sarımsak, limon suyu ve kabuğu rendesi, bir tutam tuz, bir tutam öğütülmüş kakule ve bir avuç dolusu antep fıstığı ekleyin. Sos oluşana kadar zeytinyağında gezdirin, biraz doku ile pürüzsüz olana kadar işleyin. Gnocchi'yi kullanarak çıtır olana kadar tavada kızartın. değil su, ardından sosu karıştırın ve hemen servis yapın.
İlan
Garlicky Kale
Bu, herhangi bir doyurucu mevsim yeşiliyle çalışır (tasma veya İsviçre pazı düşünün) - sadece yıkayın, yapraklı kısımları gövdeden ayırın ve ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın. Düşündüğünüzden daha fazlasını kullanmak istiyorsunuz; biraz azalacak. Birkaç diş sarımsağı ezin, kabuklarını çıkarın ve bir tutam kaliteli sızma zeytinyağı ile büyük bir tavaya ekleyin, ardından bir tutam ince taneli deniz tuzu, lahana ve karnabahar gnocchi ekleyin. Orta-yüksek ateşte ara sıra karıştırarak lahana solana ve gnocchi altın kahverengi ve gevrek olana kadar soteleyin. Sarımsakları çıkarın (tadı şimdiye kadar tamamen geçecektir), üzerine kırmızı pul biber serpin ve servis yapın.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleyinterazi para burç
Restoran tarzı Klasik Marinara
Evde restoran düzeyinde klasik kırmızı sosu yapmanın iki sırrı vardır (saatlerce sıcak bir sobanın üzerinde durmadan): yüksek kaliteli bir kavanozlu sosla başlamak ve zeytinyağı ile bitirme. Ina Garten'den ünlülere ve yemek uzmanlarından Jenny Rosentrach yemin etmek Rao'nun Ev Yapımı , şeker veya ilginç katkı maddeleri içermeyen, ve katılıyorum - ev yapımı yapmama konusundaki her türlü suçu yatıştıran parlak, taze bir domates tadı var. Gnocchi'nizi kullanarak tavada kızartın değil su, ardından biraz domates sosu ile kaplayın. Servis yapın ve gizli bileşen iki ile üst üste koyun: bir çiseleyen yüksek kaliteli zeytinyağı. Sızma zeytinyağı, birçok İtalyan yemeğindeki tuza benzer şekilde, güçlü bir lezzet katmak yerine mevcut lezzetleri bitirmek ve canlandırmak için kullanılır. Klasik domates sosuyla, tam da bunu yapar ve ona 'parmağını koyamaz' restoran kalitesini verir. Sadece yüksek kaliteli bir yağ olduğundan emin olun (doğrudan yudumlarken bitkisel notalar ve biraz yanık isteyeceksiniz) —Seviyorum Lucini ve California Zeytin Çiftliği , çoğu markette bulabileceğiniz (Costco dahil!).
Harissa ve Leblebi
Bu kolay - gnocchi'nizi restoran tarzı marinara sosu talimatlarını uyguluyormuş gibi hazırlayın, ancak tat alma tomurcuklarınız için baharatlı bir değişiklik için Kuzey Afrika harissa ezmesini değiştirin ve biraz kan-şekeri dengesi için biraz proteinli nohut ekleyin . Tunus kökenli harissa, Amerika Birleşik Devletleri'nde giderek yaygınlaşan biber bazlı bir sostur ve bunun iyi bir nedeni vardır. Zevkli, cesur ve son derece bağımlılık yapan, yeni bir elyaf olacak. Farklı harissa türleri farklı seviyelerde baharat ve sıvı miktarına sahiptir, bu nedenle gnocchi'nize eklemeden önce mutlaka tadın - çok baharatlıysa, sakinleştirmek için biraz sade domates salçası ekleyin ve daha fazla sıvıya ihtiyaç duyarsa, bir çorba kaşığı su ekleyin. bir seferde onu inceltmek için (seviyorum New York Shuk denediğim herhangi bir harissa arasında en dengeli, otantik baharat profiline sahip olan). Gnocchi'yi durulanmış, süzülmüş nohutla yüksek kaliteli sızma zeytinyağında tavada kızartın, ardından harissa, son bir çiseleyen yağ ve tadı tuzu ekleyin.
Tatlı Patates Adaçayı
Soğuk bir sonbahar veya kış gününde rahat olduğunuzda yemek için mükemmel sos, bu mevsimlik lezzetlerle patlıyor. Bunu yapmak için, bir tatlı patatesi soyun ve 1/2 inç küpler halinde doğrayın. Büyük bir tavada birkaç yemek kaşığı otla beslenen yağı eritin, ardından küçük parçalar halinde parçalanmış tatlı patates, gnocchi ve 5 veya 6 adaçayı yaprağını ekleyin. Tatlı patatesler hafifçe parçalanana, adaçayı gevrekleşene ve gnocchi kızarana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. İyice karıştırın ve hemen servis yapın.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleyin
Çıtır Brokoli ve Limon
Hazırladığınız gnocchi miktarı ile yaklaşık aynı miktarda brokoliyi, her parça gnocchi'nin (sapları ve tümü!) Boyutunun yaklaşık dörtte biri olana kadar kaba doğrayın. Orta-yüksek tavada büyük bir tavada avokado yağını ısıtın, ardından brokoliyi, bir tutam ince taneli deniz tuzu ve gnocchi'yi ekleyin. Brokoli ve gnocchi altın sarısı kahverengi ve gevrek olana kadar soteleyin, ardından üzerine limon kabuğu rendesi ve suyu ekleyin. Son çiseleyen zeytinyağı ve tadı ilave tuz ile bitirin.
Zesty Avokado
Gerçekten sağlıklı olanlara yüklenmek istiyorsanız, mitokondriyi destekleyen yağlar , bu sos senin için. Metal bıçaklı bir mutfak robotunda, 1 avokado, 1 limon kabuğu ve suyu, 2 diş sarımsak, seçtiğiniz bir avuç yumuşak ot (fesleğen, kişniş ve maydanoz iyi çalışır) ve cömert bir tutam işleyin Pürüzsüz olana kadar tuz. Gnocchi'yi su kullanmadan tavada kızartın; altın sarısı kahverengi ve gevrek olduklarında sosu karıştırın. Pul pul pul biber ve biraz taze çekilmiş karabiberle bitirin.
Sağlıklı yaşam tutkunuzun dünyayı değiştirmesini mi istiyorsunuz? Fonksiyonel Beslenme Koçu Olun! Yaklaşan canlı ofis saatlerimize katılmak için bugün kaydolun.
922 melek sayısı anlamı
Arkadaşlarınla Paylaş: