Cildimi Temizleyen, Enerjimi Arttıran ve Hayatımı Değiştiren 60 Günlük Sıfırlama Diyeti

İşlevsel bir tıp pratisyeni olarak, benim işim kronik sağlık sorunlarının temel sorunlarını ortaya çıkarmak ve hastalarıma refah için koçluk yapmaktır.

Ancak diğer birçok sağlık uzmanının size söyleyeceği gibi, kendinizi arka plana atmanız ve kendi sağlığınıza dikkat etmeyi unutmanız kolaydır.

25 ekim zodyak

Öğrettiklerimi uygularken her zaman sağlıklı yedim ama bu yeterli değildi. 60 saatten fazla çalışma haftaları ve evde bakmam gereken bir aileyle, enerjimin gittikçe daha fazla tükendiğini hissettim ve kendim gibi değildim.

Sahibim MTHFR genetik mutasyonları , yıllarca süren otoimmün spektrum sindirimine katkıda bulunan ve cilt sorunlar. Stres seviyem yükselirken ve adrenal yorgunluk hayatıma girerken, daha fazlasını yapmam gerekiyordu.

Bu yüzden otoimmün eliminasyon diyetiyle sağlığımı sıfırlamaya karar verdim. gördüm otoimmün protokoller Yıllar boyunca binlerce hastamın hayatında harikalar yarattı ve bunun benim için neler yapabileceğini görmek istedim.

60 gün sonra, enerjimin arttığını, daha az sindirim sorunum olduğunu ve ayrıca gelecekte dikkat edeceğim gizli gıda intoleranslarını ortaya çıkardığımı fark ettim.

Herkese bu eliminasyon diyetini denemesini tavsiye ederim - ister enflamatuar ister otoimmün rahatsızlıklarınız, gıda intoleranslarınız, sindirim veya cilt sorunlarınız olsun veya sadece en iyi şekilde hissetmek isteyin.

İşte yaptığım şey:

Diyette Ne Yedik

Sebzeler: Günde en az 6 bardak sebze.

Destek için gerekli olan folat içeren yeşil yapraklı sebzeler başta olmak üzere çeşitli farklı renklere odaklandım. metilasyon yolları . Ayrıca tatlı patates ve patates gibi nişastalı sebzeleri de yedim.

Meyve: Günde sadece birkaç küçük avuç.

Fruktoz alımımı sınırlamak istedim, bu yüzden çilek, ahududu ve yaban mersini gibi meyvelere odaklandım.

Organik et: Öğün başına 1 ila 2 hurma büyüklüğünde parça.

Esas olarak benim üzerimde bulunan doğadan yakalanmış balıklara odaklandım. süper gıda listesi vahşi yakalanmış somon gibi. Ayrıca otla beslenen sığır eti ve organik tavuktan da keyif aldım.

Sağlıklı yağlar: Öğün başına 1 ila 3 yemek kaşığı.

İle yemek yaptım doğal yağlar donyağı gibi otla beslenen organik etlerden ve ayrıca açık tereyağı veya Ghee . Ayrıca her gün sızma hindistancevizi yağı ile yemek yaptım - ve bir kaşıkla yedim. Pansuman ve diğer oda sıcaklığında kullanım için avokado yağı ve sızma zeytinyağı kullandım.

Ara sıra sevdiğim diğer yiyecekler:

• Hindistan cevizi: Hindistan cevizinin pek çok kullanım alanı var. Tam yağlı hindistan cevizi sütü, tereyağı ve aminodan (harika bir soya sosu alternatifi!) Keyif aldım.
• Tahılsız unlar : Ben pişirme için alternatif olarak manyok, hindistancevizi ve plantain unlarını (ölçülü olarak) kullandım. Ayrıca tapyoka nişastası ve ararot tozu kullandım.
• Doğal tatlandırıcılar: Az miktarda çiğ bal, B sınıfı akçaağaç şurubu ve pekmez kullandım.

İşte tipik bir yemek günü neye benziyordu:

• Kahvaltı : Avokado, ıspanak, çilek, hindistan cevizi sütü ve yağ içeren smoothie
• Öğle yemeği : Yabani yakalanmış somon ve zeytinyağlı tarla yeşillikleri salatası, sirke sosu
• Abur cubur : Organik pastırmalı hurmalar ve lahana cipsi
• Akşam yemegi : Hindistan cevizi yağında sotelenmiş sebzeler, hindistancevizi yağı ve albacore ton balığı ile tatlı patates

(Bu otoimmün protokol için en sevdiğim tariflerden bazılarını Facebook'umda paylaşıyor olacağım sayfa .)

Yemekten Kaçındığım Şey

Bu diyeti kendiniz deneyecekseniz, yapın tamamen . Çoğunlukla eliminasyon yiyecekleri yemek, çoğunlukla hamile kalmaya benzer: Ya öyleysiniz ya da değilsiniz. Bu sağlık deneyini kararlılıkla yapmanızı tavsiye ederim. İşte 60 gün boyunca elediğim yiyecekler:

Rafine ve yapay şekerler:

Sağlık dünyasında çoğumuz bunları zaten yemiyoruz, ancak daha sağlıklı görünen şeylerden de kaçındım. örtmece bu onları tüketme konusunda bizi daha iyi hissettiriyor. Adı ne kadar egzotik olursa olsun, şeker hala şekerdir.

Taneler:

48 melek sayısı anlamı

Dahil tüm tahıllar - pirinç, kinoa, yulaf ve mısır gibi glütensiz olanlar bile.

Süt ve yumurta:

Sızdıran bağırsak sendromunda yaygın olan albümin (yumurta beyazı protein) intoleransını dışlamak için yumurta çıkardım.

Fındık ve tohumlar:

Çoğu insan bunların genel olarak sağlıklı olduğunu düşünse de, kabuklu yemişler ve tohumları çıkardım çünkü bunların gastrointestinal sistem üzerinde kaba olabileceğini ve bazı insanlarda iltihaplanmaya neden olabileceğini düşünüyorum.

Gece gölgeleri:

Buna beyaz patates, domates, patlıcan, biber ve bazı baharatlar dahildir. Bunlar neden olabilir otoimmün spektrum sorunları olan bazı kişilerde iltihaplanma.

42 numara melek

FODMAPS:

FODMAPS, baklagiller, soğan ve sarımsak gibi yiyecekleri ifade eder. Bazı insanlarda bağırsakları ağırlaştırabilirler ve sindirim sorunlarım olduğu için onları sınırlamak istedim (her ne kadar onlardan tamamen kaçınmasam da). Bu gruptaki yiyeceklerin tam listesi için şu makalemi okuyun: FODMAPS .

Alkol ve kafein:

Bu süre zarfında tüm alkolden uzak durdum ve kafein alımımı günde sadece birkaç fincan yeşil veya beyaz çay ile sınırladım.

60 Gün Sonra Keşfettiğim Şey

60 gün sonra, semptomlarımda herhangi bir alevlenme veya enerji seviyemde bir düşüş olup olmadığını gözlemleyerek birkaç hafta içinde yavaşça yiyecekleri geri getirdim. İşte yiyecekleri yeniden tanıtmak için kullandığım sıra:

1. FODMAP meyve ve sebzeler
2. Yumurtalar (Not: Önce sarıları, sonra bütün yumurtayı getirdim, çünkü beyazdaki albümin proteini tipik olarak sorunlara neden olan kısımdır.)
3. Tohumlar
4. Fındık (Not: Son olarak kaju ve fıstık getirdim çünkü bunlar zehirli sarmaşık ailesinin üyeleri ve daha fazla insanın bunlarla ilgili sorunları var.)
5. Süt ürünleri (Not: Bu sırayla yeniden ekledim: otla beslenmiş tereyağı; çiğ keçi yoğurdu veya kefir; çiğ keçi sütü; çiğ keçi peyniri; çiğ inek kreması; çiğ inek yoğurdu veya kefir; çiğ inek sütü; çiğ inek peyniri.
6. Gece gölgeleri

60 günlük yemek deneyim sırasında, konfor alanımın dışına çıktım ve sevmeyeceğimi düşündüğüm yiyecekleri sevdiğimi keşfettim (örneğin deniz sebzeleri ve kabuklu deniz ürünleri).

Ayrıca şekerin hayatımı daha da kötüleştirdiğini öğrendim - bu hiç de şaşırtıcı değil. Süt, baklagiller ve glütensiz tahılların çoğu da benimle aynı fikirde değil. Ve çok fazla kabuklu yemiş veya meyveye sahip olduğumda kendimi iyi hissetmediğimi keşfettim. Kendim için bulduğum şey bu olsa da, sizin için işe yarayan şey muhtemelen farklı olacaktır.

Bu küçük gıda intoleranslarını saptamanın yanı sıra, yenilenmiş enerji, daha temiz cilt ve genel olarak daha az sindirim sorunu yaşadım.

Sizin İçin Doğru Olan Nedir?

Herkes farklıdır, bu nedenle yediğiniz ve kaçındığınız yiyeceklerin yanı sıra yeniden giriş hızı da aynı olmalıdır. Gıda bağışıklığı reaktivite laboratuvarları, sizin için doğru olanı özelleştirmenize yardımcı olabilir. Ücretsiz bir web kamerası veya telefon sunuyoruz değerlendirme benzersiz durumunuz hakkında konuşmak için.

Ayrıca, şu anda bir gıda intoleransınız olduğu için, her zaman isteyeceğiniz anlamına gelmediğini de unutmayın. Hastalarımın çoğu bağırsaklarını iyileştirdikçe daha fazla yiyeceği tolere edebildiklerini fark ediyor.

İlgili okumalar:

• Sağlığınıza Zarar Verebilecek Az Bilinen Gıda İntoleransı (İpucu: Gluten Değildir)
• Büyük Kaka Yapan İnsanların 7 Alışkanlığı
• Candida Diyeti: 8 Yiyecek + Bağırsağınızı İyileştirirken Kaçınmanız Gereken 8 Yiyecek

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: