Otlu Yoğurtlu Patates Püresi

• Seviye: Kolay

• Toplam: 1 saat 15 dakika
• Aktif: 20 Dakika

• Teslim olmak: 6

• Seviye: Kolay

• Toplam: 1 saat 15 dakika
• Aktif: 20 Dakika

• Teslim olmak: 6

İçindekiler

Hiçbirini seçme

11 nisan burç

2 pound Idaho veya Yukon altın patates

Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber

1 1/2 su bardağı sade yoğurt

1 çubuk (8 yemek kaşığı) tuzsuz tereyağı

2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş

2 yemek kaşığı doğranmış taze dereotu

2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz

Talimatlar

1. Patatesleri orta boy bir tencereye koyun, soğuk suyla kaplayın ve 2 yemek kaşığı tuz ekleyin. Düşük bir kaynamaya getirin ve patatesleri kapaksız, yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Boşaltmak.
2. Patatesleri soyun ve tencereye geri koyun (patateslerin daha yumuşak olması için soyduktan sonra bir kıyma makinesinden veya değirmenden geçirin). Bir çatal veya patates ezici kullanarak patatesleri yoğurt ve tereyağı ile ezin. Frenk soğanı, dereotu, maydanoz, 2 çay kaşığı tuz ve birkaç öğütülmüş karabiberi ekleyip karıştırın. Servis tabağına aktarın ve ayrılmış otları serpin.

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: