İncir reçeli
- Seviye: Kolay
- Toplam: 38 dakika
- hazırlık: 8 dakika
- Etkin değil: 10 dk
- Aşçı: 20 Dakika
- Teslim olmak: 1 fincan
- Seviye: Kolay
- Toplam: 38 dakika
- hazırlık: 8 dakika
- Etkin değil: 10 dk
- Aşçı: 20 Dakika
- Teslim olmak: 1 fincan
İçindekiler
Tüm seçimleri kaldır
1/2 su bardağı şeker
yay kadını kova erkeği
1/2 su bardağı su
12 adet kuru siyah incir
3 yemek kaşığı brendi veya elma suyu
3 ocak zodyak
1/2 su bardağı fındık, kavrulmuş * bkz. Aşçı Notu
Talimatlar
- reçel için:
- Küçük bir tencerede şeker, su, incir ve brendi (veya elma suyunu) orta ateşte birleştirin. Kaynatın, ısıyı azaltın ve şeker eriyene kadar ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
- Tavayı ocaktan alın ve şurubun yaklaşık 10 dakika hafifçe soğumasını bekleyin. Bir mutfak robotuna dökün ve fındıkları ekleyin. Pürüzsüz ve kalın olana kadar karıştırın.
- *Aşçının Notu: Fındıkları kızartmak için: 350 derece F'lik bir fırını önceden ısıtın. Fındıkları fırın tepsisine tek sıra halinde dizin. Hafifçe kızarana kadar 8 ila 10 dakika pişirin. Kullanmadan önce tamamen soğutun.
Arkadaşlarınla Paylaş: