Chipotle-Kişniş Tereyağlı Izgara Mısır Şişleri

  • Teslim olmak: 4 porsiyon
  • Teslim olmak: 4 porsiyon

İçindekiler

Tüm seçimleri kaldır



6 başak taze mısır, ipekleri alınmış, kabukları kalmış, 5 dakika soğuk suda ıslatılmış

2 çubuk tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında





melek numarası 500

Adobo'da 2 ila 4 chipotle chiles, püre haline getirilmiş, toplam 2 yemek kaşığı



2 diş sarımsak, doğranmış

melek numarası 353

1/4 fincan taze doğranmış kişniş yaprağı ve garnitür için daha fazlası



Tuz ve taze çekilmiş karabiber



aslan dişi balık erkeği

Tadımlık bal

Talimatlar

Özel ekipman:
6 inçlik tahta şişler, 30 dakika suya batırılmış
  1. Izgarayı yüksek ateşte ısıtın.
  2. Mısırı ızgaraya koyun, kapağı kapatın ve her 5 dakikada bir çevirerek veya çekirdekler yumuşayıncaya kadar 15 ila 20 dakika ızgara yapın. Izgaradan çıkarın, biraz soğumaya bırakın, kabukları çıkarın ve 1 inçlik turlar halinde kesin.
  3. Tereyağı, chipotle, sarımsak, kişniş, tuz, karabiber ve balı pürüzsüz olana kadar bir mutfak robotunda birleştirin.
  4. Mısırı 1 şişin üzerine koyun (mısır düz durur) ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Hafifçe kömürleşene kadar her iki tarafta 2 ila 3 dakika ızgara yapın. Çıkarın ve hemen tereyağı ile fırçalayın ve doğranmış kişniş ile süsleyin.

Arkadaşlarınla ​​Paylaş: